リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

来ました!トマティージョ、でグリーンサルサ。

2019-07-19 | 料理
やっとフレッシュ収穫されました、ということで、
(グリーントマト?)トマテージョ。

このように、実はトマトじゃない。ほうずき、みたい。


剥くと、トマト的?。+ハラぺーニョ(こちらもフレッシュ)

茹でてガーするだけ。(でいいんじゃないかなあ・・)


あと一回くらい作れそう!

タコスはもちろん、ステーキとか、魚とか、なんでもいい。
辛くて酸味もある。

ハラペーニョはともかく、トマティージョは中々手に入らないので・・
ありがとうございます!https://www.peppers.jp/さま。


NDT(ネザーランド・ダンス・シアター)、

2019-07-06 | 演劇,映画,アート
で、名古屋。


日本公演は、横浜・名古屋のみのようだったので、
知らない「名古屋」で。

金曜14:00って変わった時間設定だ、と思っていたら
南山中学、南山高校、の学校行事だったらしく、
なんて、贅沢。
この時期に世界最高峰、に触れられたら、多分人生が変わる(こともある)。

名古屋は都会、だなあ。
いろいろ自虐ネタが多いけど、とても都会だった。
名古屋の出会いは「蕎麦ときしめん」。そこどまりだったけど
確かに地下街に人があふれていた・・が、
都会、だ。

行いが悪いらしく、ザアザア雨で、映画館に避難。

「伏見ミリオン座」
いいなあ、やっぱり都会だなあ。
「さよなら退屈なレオニー」

原題は「蛍の消滅」(らしい)。
さすがにそれじゃ分かんない、だろう・・
はかなく消えてしまう?・・ほかに
フランス語的に、またはカナダ的に、隠喩があるのだろうか・・
「さよなら」かどうかわからないけど・・
17才少女もの、なので、そうか「さよなら」かも・・「消滅」かも・・
これも名古屋で見れて、幸い!

絶対食べなくていいもの、に分類されていた「ういろう」も
リベンジできた。
味も食感もかぎりなくあやふや、は確かだけど、
子ども時代より格段に印象はいい。

話題の?天守閣工事完了ころ?再訪したいなあ、名古屋。