春を告げる 白いコブシの花・・・
今は 果実が鈴なりになっていて綺麗です
コブシ：モクレン科
コブシの果実は袋果が集まった集合果
やがて果実が熟して裂開し 真っ赤な種子が顔を出します
タンキリマメ：マメ科
つる性多年草
関東以西～九州の草地や林縁など日当たりのよいところに生えます
ヤブ椿の果実：ツバキ科
光沢のある美しい果実
やがて果実が割れて 黒い種が飛び出します
ヒメユズリハ
ホルトノキにそっくりで 間違いやすいですが 鋸歯がないので見分けが付きます
ユズリハ
普通のユズリハは 葉が大きいです
ハナミズキの果実：ミズキ科
秋には真っ赤に色づきます
シキミの果実
果実は猛毒です
シキミ
モッコク＆ドングリ
カクレミノ：ウコギ科
イヌマキ＆クワの実
ネズの実
昨年の果実も一緒に生っていました
ヒノキ科の樹木の果実です
針葉樹独特の強い香りが特徴です
このまま口に含むと舌をピリリと刺激する苦辛みとほのかな甘味があるそうです
肉魚介の臭み消しや 薫製や塩漬け肉、煮込み等の他、
ピクルス、ドイツのザワークラウト、ジャムの香り付け等に利用されています
ハーブティにすると、老廃物を排泄させる効果があるそうです
