今日はもう、2月12日
一週間のご無沙汰でした。
どこかで聞いたことがあるような……
相変わらすの慌ただしい毎日を、元気に過ごしていますが、怠け癖がついて……
日記代わりのブログのはずが、「まっ、いいか」で、一週間です。
そろそろブログの更新をしないと、「どうしたの?体調不良?」と、……
元気ですよ☺
ここ数日、冷蔵庫・冷凍室のような、寒い日か続いています。
今夜は、息子ファミリーと一緒の夕食です。
my畑で、食材の調達です。
寒くても、冬野菜は元気ですよ
水菜、白菜、ネギ、菜花……
こんな寒さの中でも、悪さの虫は、活動してました。
根切り虫にやられました……空豆
もちろん、即退治です。
今夜は、息子ファミリーと一緒に「ぼたん鍋」
「ボタン肉」は、ママの職場での、頂き物です。
メインは、ぼたん鍋ですが、
焼き海苔の使い残しが……
細巻きにしました。
細巻きの具は、ウインナー、黄色の漬け物、菜花……だけ
こんな具材でも、孫たちは喜んでくれます。
野菜は、採れたて、新鮮そのもの。
猪肉が、イマイチうまくスライスできなかったです。
でも、お味は変わりないですからね。
味噌、赤味噌、お酒、砂糖の出汁で、いただきました。
〆はうどん、
よく食べました。よく飲みました🍶。
毎日、元気に、バァバァしています。
一週間のご無沙汰でした。
どこかで聞いたことがあるような……
相変わらすの慌ただしい毎日を、元気に過ごしていますが、怠け癖がついて……
日記代わりのブログのはずが、「まっ、いいか」で、一週間です。
そろそろブログの更新をしないと、「どうしたの?体調不良?」と、……
元気ですよ☺
ここ数日、冷蔵庫・冷凍室のような、寒い日か続いています。
今夜は、息子ファミリーと一緒の夕食です。
my畑で、食材の調達です。
寒くても、冬野菜は元気ですよ
水菜、白菜、ネギ、菜花……
こんな寒さの中でも、悪さの虫は、活動してました。
根切り虫にやられました……空豆
もちろん、即退治です。
今夜は、息子ファミリーと一緒に「ぼたん鍋」
「ボタン肉」は、ママの職場での、頂き物です。
メインは、ぼたん鍋ですが、
焼き海苔の使い残しが……
細巻きにしました。
細巻きの具は、ウインナー、黄色の漬け物、菜花……だけ
こんな具材でも、孫たちは喜んでくれます。
野菜は、採れたて、新鮮そのもの。
猪肉が、イマイチうまくスライスできなかったです。
でも、お味は変わりないですからね。
味噌、赤味噌、お酒、砂糖の出汁で、いただきました。
〆はうどん、
よく食べました。よく飲みました🍶。
毎日、元気に、バァバァしています。
お鍋のお野菜に、こと欠きませんね?
これだけ採れたら自給自足への一歩ですよ。
〆は小巻のお寿司で充分なはずが、
更に・・・うどん!
皆さん喜ばれたでしょうね?
いつも(^_-)-☆ありがとうです。
大勢で食べるのは美味しいでしょうね
イノシシ 今が旬
私もよく頂きます 焼き肉風にしてね
畑では嫌われものですが 美味しいですよね
LINEはしてても、ブログUPが無いと心配になります
何時も秘密の場所でのおすそ分け
ありがとうネ😊
ご無沙汰してしまいました。
my畑、お鍋の食材は揃ってます。
自給自足です。
細巻きは、孫たちが大好き、大人たちも、お酒のあてに摘まみます。
甘辛い味噌味の出汁が、うどんに染みて、これまた美味しい〆になります。
ついさぼり癖がついてしまいました。
ジィジィさまの竹ヤブと、猪に困ってます。最近は、高齢化で猟をされる方も、少なくなってるそうです。
猪は、味噌味のぼたん鍋と、決め込んでましたが、次に、戴くことがあれば、焼肉にもチャレンジしてみます。
ついつい、さぼり癖がついて……
楽を覚えると、流されます(反省)
ブログを休むと、皆さんにご心配をおかけするようです。
中身はさておき、元気通信ですものね。