舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

お餅つき…

2019年12月30日 | イベント
12月30日
雨…天気予報通りでした。
昨日に、お墓参り、布団干し、外仕事をしておいて良かった。

今日は朝から、お餅つき❗️
雨で、ちょうど良かったなんてね。

今年のお正月は、おばあ様の喪中で、息子ファミリーと一緒に、城之崎♨️で、のんびりでした。

今年の年末は、そんな訳にはいきません。
一応お節料理も作り、大事なお餅つきがあります。

今回は、実家の分も合わせて、我が家でお餅つきをしました。

昨夜にもち米を洗い、一晩水に浸けておいて、蒸す30分前に、ザルに上げて水切り。


餅つき機、スタンバイ🆗



蒸す、つく…これ1台で、出来るんです、便利ですね。

蒸してる間に、二回目の餅米を水切りしておきます。

約50分で、蒸し上がりのブザーがなります。

ここから、お餅つきが始まります…




くるくる回って、約10分
完了

鏡餅、難しいです。付き上がったお餅は、熱い…手のひらが熱つ
ヤケドしそう。



ちょっと不細工だけど…。
丸餅、餡入り…色々と。

のし餅は、簡単‼️


熱いのを、ちぎることなく、粉も要らず、餅箱に流し入れるだけ。

お餅が垂れて広がらないように、ラップの助けを借ります。

ジイジイさまと二人で、仲よくお餅つき💕(笑)



頑張りました。

ジイジイさま、お疲れ様。
餅つき機さま、お疲れ様…また来年宜しくね。






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2 コメント

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もち肌とは‥‥‥ (炎のクリエイター)
2019-12-31 13:37:14
こんちは。(*⌒ー⌒*)ゞ

大小色んなお餅が見事に出来上がりましたね?
餅つき機のコロコロ転がすような動きが、
おもしろくてずっと見ていたことがあります。
もち肌とはよく言ったものです。

今年もお世話になりました。
来る新年もよろしくお願いします。
どうぞよいお年をお迎えください。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
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Unknown (raraotome)
2020-01-01 19:19:41
炎くりさまへ
お餅つきとは言うものの、お餅はくるくる回ってます。
約10分で、綺麗なもち肌のお餅が出来上がります。
のし餅は楽勝ですが、お鏡が難しいです。
もち肌ならぬ、しわくちゃです。
返信する

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