2月16日

太めのマッチ棒?細めの割り箸?

大根はそのまま炊いても勿論美味しいけど、干すと更に甘みが増して美味しい。食感もいいですね。

少量だけど、手軽につけます。
今日は最高気温が、10度以下の寒い一日になりそうです。
空が暗くなったと思えば、雪がチラチラと舞ってます。
この寒さ、この日差し、
大根干しひよりです。

太めのマッチ棒?細めの割り箸?
サイズに切った大根を、離れの縁側のムシロの上に広げました。
風は、冷たいけど、日向ぼっこ

大根はそのまま炊いても勿論美味しいけど、干すと更に甘みが増して美味しい。食感もいいですね。
孫たちも、大好きです。
ホームベーカリーで餅つき、週に一度は必ず。多い時は、週に二度。

少量だけど、手軽につけます。
お餅は、ジイジイさまの大好物。
いつでもつきたてのフワフワお餅です。
いつでもつきたてのフワフワお餅です。
昨夜は、フィギュアスケート良かったですね。坂本花織ちゃん可愛い💠