ガサエビと甘エビ。

9月8日

涼しくなりましたね。。

緊急事態宣言中ですが、こっそりひっそりと、マイカーで、北陸(山中温泉)のコンドミニアムに行ってきました。

途中の魚屋さんで、食材を調達して。

ガサエビ？

お店の大お姉さまが薦めてくださいました。

鮮度の落ちるのが早いので、一般的に流通しないそうです。

ついでに甘エビも、お薦めと。

甘エビ、大きなサイズで、たっぷり卵を持ってます。

ガサエビ、以前、城之崎で、鬼エビを剥くのに、苦労したので、剥き方を尋ねたら、簡単に剥けますよと。

では、どちらもお買い上げ。

日本海の景色を眺めながら、

☀️、☀️、☀️

途中、何十年振りかに、北潟湖に寄り道して、

到着です。

コンドミニアムホテルです。

運転お疲れ様。ウェルカムドリンクビール🍻。

ジイジイ様が♨️の間に、バァバァは、夕食の支度します。

ガサエビと甘エビ。

フクラギ(？)お刺身の盛り合わせ。

甘エビは、卵と一緒に。

ガサエビ、しっかりとした弾力、甘エビよりも、更に甘い。

満足、満足。

今から、my畑に行ってきます。