舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

アオハタジャムデッキでジャム作り🎵😍🎵

2021年03月12日 | お出かけ
3月12日
今日は、午後から雨の予報です。
午前中のテニスはセーフ、いい汗をかいてきました。(下手なので、無駄な動きが多くて)

昨日、今シーズン初の筍❗

筍ご飯です。

ジイジイ様、今シーズンも頑張って下さいと、尾頭付きです。

昨夜は中国語の教室でした。
皆さんにも、少しだけど初筍のお裾分け



菜花のからし和えを添えて

さあー、勉強始めましょう




竹原の旅も、終わりに近づいてきました。
もう少し、お付き合い下さい。

3月5日
今日の予定は、アオハタジャムデッキでジャムづくり。

毎回、楽しみにしています。
が……今回は、出発前に、予約の電話をしたら、私達の住まいが、緊急事態事態宣言の発令中で、丁寧に断られました。

仕方がないですね。
こんな時に、お出かけしてるんですもの。

2月28日、緊急事態宣言が解除されました🎵😍🎵

3月2日(火)朝イチに連絡してみたら、
5日(金)午前なら、お二人空いてますと。良かった🙌


ホテルから約30分、慣れた道です。

勿論、完全予約制
一回の定員も7名(通常は30名)


IHは3つありますが、ひとつのテーブルに一人づつ。


アオハタのエプロン姿のバァバァです。
今回は、ダメだろうと、エプロンの準備をしていなかったので、レンタルエプロン(有料)です。


このエプロン素敵‼️(似合う(笑))、このエプロンを買うことは出来ますか?
いいえ、販売用はございません❗ですって。



何度も、手洗い、消毒、手袋と徹底されてます。

今回は、苺ジャム
苺の種類は、『夢つづき』アオハタがジャムに適した苺を作られたそうです。

ジャム作り、スタート


苺にペクチンと砂糖を入れて煮詰めます。

糖度計で、確認中
🆗‼️


年に一度、キャンペーン中で、
希望者は、ホワイトラム酒を入れることが出来ます。

香りがいいですね、マスク越しにも感じます(バァバァの分だけ、ジイジイ様のは、スタンダードです。)

出来上がりは瓶に詰めて…私達はここまで。

この先は、約一時間、熱殺菌をしてくださいます。

ビデオ鑑賞で時間待ち。

出来上がりのジャムをいただいて👋

スタッフのお姉さん、是非またお越しくださいねと。
ありがとーございます、また来年伺います👋

お昼です。
前から行ってみたかったお店を覗いてみたら、ラッキー

しっかり一人づつお隣と区切られてます。

おまかせランチ

少しずつ、どれも美味しい
🍺が欲しい(なんてね)
默食しました。

夜は、小料理屋さんだそうです。

午後からは、
運動もしなくてはね。
いい汗かきました。

♨️、🌃🍴🍺🍶、今日も一日堪能しました。

早っ、もう明日は帰途につきます。









コメント (2)
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