舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

たけのこ・筍ご飯!

2015年12月14日 | お料理
12月14日
ジィジィ様は、毎日、竹やぶの手入れです。
春に美味しい「白い柔らかな筍」を収穫できますように・・・・

昨日、竹やぶに手入れに行ったときに、たまたま見つけたそうです。

大きいほうは色は白いけど、今の時期・・・固いかな?

でも、せっかく見つけてきてくれた筍、もったいないので、
ご飯に炊いてみましょう・・・・

筍のいい香りです。

ちょっと、お行儀が悪いけど、つまみ食い
香りだけじゃないですよー
歯ざわりもいいですね。

今日のお弁当は「筍ご飯」です。

素朴なお弁当だけど・・・・

今日も、日中は暖かそうです。


この暖かさに、筍もびっくりして、顔を出したのでしょう?


この暖かさで、実家の玄関先も、満開です。