舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

my畑にGO!

2013年10月19日 | 野菜作り
10時過ぎ、外を見たら、雨が止んでます。
ジィジィに「畑にお遊びに、行ってくるわ、一緒に行く?」と、お誘いしたら、一言「行かへん」

いつものように、一人で、my畑に出かけました。ルンルン♪♪
先ずは、収穫です。適当に並べてみました。

「嫁に食わすな、秋茄子」聞いたことありますよね。
色々な意味があるらしいですが、最近では、「秋茄子、嫁が食わずに、誰が食う」なんてね。

セルトレイに蒔いた青梗菜、、、今のところ順調に育っています。


こちらは、直播です。本物と偽者の区別がつかず、一回目は全滅でした。

直播、リベンジです。発芽した、葉っぱの数が違うらしいです。

芯食い虫にやられながらも、順調に育っている大根に「虫が、、、、」

こんなにすごい虫が、食い荒らしてました。一夜にして、無残な姿です。
「見つけてあげられずに、ごめんね」大根さんに、謝罪しました。

パプリカは、まだ元気に実をつけていてくれます。

大きくて、重そう

葉っぱもの以外は、順調に育っています。
黒豆枝豆も、三度豆も、豆類は、肥料要らず。水要らずで、とてもEOな野菜です。

生垣のかなめは、赤く綺麗な葉が揃っています。

そんな、こんなして楽しんでいると、正午のサイレンが聞こえてきました。
「あっ、もう昼?  帰らないと」急いで、帰り支度です。

帰り道、久しぶりにご近所さんに出会いました。「野菜、要らない?」
「嬉しい、、何でも頂きますよ」と、嬉しいお返事が、返ってきました。
今日の収穫は、ご近所さんに、貰っていただきました。

家には、まだ在庫があります。良かった。

家では、ジィジィが「もう昼過ぎてるでー」
急いで、昼食の準備です。
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やっぱりキッチンが好き!

2013年10月19日 | お料理
朝、目を覚ましたら、雨模様
畑には行けないし、、、、、何しようかな? 
今日午後は、保育園のお迎え、そのあとは、我が家で夕食です。
夕食は、スペアリブの予定です。早めに準備に取りかかりましょう。
先ず、ゆで卵を作ります。そして、フライパンでお肉をこんがり焼いたら、
あとは、圧力鍋にお任せです。時間短縮で、出来上がり。普通のお鍋に移して煮込むだけ

一品できました。

そうそう、レンコンがあったはず、、、〔先日、実家のお祭りの時の、神様のお下がり〕

普段、こんな立派なレンコン買えません。
フードプロセッサーさま、様です。簡単にスライスの出来上がり

きんぴらは、皆の好きなメニユーの一つです。


ジィジィが「朝から、何してるの? ええ匂いがするけど、朝飯は?」
「ごめん、ごめん、、今すぐ支度しますよ。」
「ええ匂いは、夕食やで、、、、」
 
朝食のあと、「そうそう、昨日、買った鰯の下処理もしておかなくては、、、、」
特売の鰯、綺麗に光っています。

またまた、フードプロセッサーのお世話になって、ハンバーグにしょうと、思ってました
が、、、、ジィジィは、「俺は、フライが一番」と、おっしゃいます。

衣をつけておけば、いつでもいただけます。
夕食は、昨日、伊勢丹で買ったピザもあるし、、これでいいかな?


早くに、夕食の準備ができてしまいました。

外を見たら、雨が止んでます。
my畑の様子を見に行ってきます。  つづく
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