ある日の朝ごはん

ある日の朝ごはん

食パンに明太子ととろけるスライスチーズ

明太子は、ペーストになっているものを使いました。
なんせ、手軽で楽ちんです

作り置きしておいたラタトゥイユとケーク・サレ
ケフィアヨーグルトにベリーベリージャム

我が家のケフィアは、1リットルの牛乳パックに、ベターホームのケフィアを投入して、放置すると出来上がり
面倒くさがり屋の私にぴったり

ベリーのジャムは、夏の時期にたっぷり冷凍保存してあるブルーベリーといちご、ブラックベリーの3種類で作ったもの
作ったと言うと、たいそうな事に聞こえるけれど…
実はホームベーカリーにベリーたちとお砂糖を投入して、スイッチで出来あがるものです

ベリーは特に解凍等する事なく、冷凍庫からそのまま投入
簡単なんですよ
果実が程良く残って、美味しいです

我が家のラタトィユには、パプリカを入れません
なぜかって、私が嫌いだからでーす