ウィンナーパン

こんんちは

お天気が良いのは、嬉しいんだけど…花粉がキテマス

昨日のお惣菜パン
は、ウィンナーパン

プレーンな生地を丸めてベンチタイム


休ませた生地を蛇のように細長く伸ばして、
ウィンナーに巻き巻き


今回は、照り卵を塗らずに、強力粉をふって焼きました


ウィンナーと一緒にスライスチーズも一緒に巻くと、
よりうまうまですよ

マカロニクリームコロッケ～夕飯

今日も、朝からめっちゃ不安定な空模様だったTOKYO

午後は、晴れてきたけれど、風はちょっぴり冷たかったです

さて、夕飯は…この前ジムでランニングをしている間に、
ちょうどでやっていたマカロニクリームコロッケ
にしてみました

深めのフライパンでホワイトソースを作ったら、
その中に次々と具を入れて混ぜていく


美しいフォルムとは言い難いけれど…揚げたてをカットしてみました

中の具を、もう少し細かく刻めば良かったかな

こういう時に、自分がО型なんだなぁ～って思っちゃう
だって、とっても大雑把な私

奥にちらりと写っているものは、これ

これ、生協で買ったのだけど結構

ショコラのケーキ

昨日のお土産スイーツは、チョコづくし

焼きたてだよ


なぜか、シリコン型で焼くと表面がツルッツル


使ったシリコン型は、こちら


手のひらよりも、小さいサイズ

そう、これは元々シート状になっていたのですが、
使いやすいように、キッチンばさみでチョキチョキばらばらにしちゃった

仕上げに、「なかない粉糖」をふって、出来上がりんこ



そして、ショコラシフォン


私…いっつも、そうなんだけど…甘さとか、食感とか、大丈夫だったかなぁ～って後々気になるタイプです
レシピ通りに作っても、食べる人の好みの甘さってあるからね
喜んで頂けたら、良いのだけど…