落ち着かない日々が続いております・・・。
そんな中、学校の親睦会
学級委員の大仕事です。
早く終われ～！
最近の朝食のご飯は圧力鍋で炊いています
短い時間で炊けるし、
もっちりした炊き具合がとても美味しい
その圧力鍋を使って
「根菜のキムチ煮」
ごぼう １/２本
れんこん １００g
キムチ １００g
豚バラ １００g
水 １５０g
酒 大さじ１
ごぼう、れんこんは乱切りし水にさらす
すべてを鍋に入れ強火にかける
ピンが上がったら中火で５分加圧
味をみて、味がうすかったら塩を足す
キムチの種類によりますが、
私が作ったのはキムチの味だけで
十分でした。
根菜も柔らかで豚バラもいい味出してました
そして、
ごはん→圧力
圧力→キムチ
しりとりのごとく
次は
キムチ→？？？
なんでしょう？
あの頃チャンネル(2009年11月01日～2009年11月07日)
ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。
いつも、いつもありがとうございます
参加ちゅう。
