ちょっと助かる日

ＧＷもあと１日。
息子の部活でどこにも出掛けられない
張り切ってるからな～息子・・・。

私だけ１泊実家に行って甥っ子に誕生日プレゼントを。
母には少し早い母の日のプレゼントを渡しました。
甥っ子も母もとっても喜んでくれて良かった～
母はあれもこれも、持って行けー！
と私のかばんを重たくします・・・。
まぁ。親心というものでしょうか？



うちは２世帯。大変な反面助かる事もあります。
お刺身とかぶと焼きを買ってきてくれて
この日の夕食は楽しました。



いつも買ってきてくれるマグロ
口の中でとろけます
どちらかというと私は脂の少ないのが好きだけど
このマグロは美味しいです。

でもやっぱり貝類が一番の好物。




その魚屋さんで焼いて売っていたというかぶと焼き
これも頂きました。
うまい。うまい。
３人でほじくりきれいに骨だけに。

家ではこんなうまく焼けないと思う
どんなので焼いているんだろう？



にらたっぷりのちぢみ
これは作りましたよ！
最近のお気に入りのタレが格別美味しいの
写真には載ってないけど・・・。

　☆ちぢみのタレ☆

　しょうゆ　50cc
　みりん　小さじ2
　砂糖　小さじ1/2
　ごま油　小さじ1
　韓国唐辛子　小さじ1
　にんにくすりおろし　チューブの１cm
　ゴマ　お好み
　万能ねぎ　お好み


このタレを使って煮物したり炒め物したり
使っています。

　


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シフォンケーキ と ひざ貸してくれる？

シフォンケーキ作りました。
型はずし・・・・・汚いです

ん～～ん。
でも、ふんわりしっとりに出来上がり

一人でオーブンをのぞきながらほっこり笑顔の連続♪
ふんわり膨らむとテンションＵＰ↑↑↑♪♪♪





断面はこんな感じに出来ました。



うれしいなっ。
また作ろう！！！




どうみてもくつろいでるようには見えないけど・・・。

ただ、くっついていたいの。。




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