煮干しラーメン 蕾

九州の方では大雨で大変ですね。関東地方も夜から雨が降ってきそうです。なんにしろ、蒸し暑いのがなくなればありがたいのですが……



大宮の煮干しラーメン、蕾でランチです。たまに、こちらに来たときに寄りますが、その日に入った煮干しで作る、本日の煮干しつけ麺を注文です。




今回の煮干しは、少し癖が強い感じのものでした。まぁ煮干し系のラーメンは、全般的に風味は強いのですが、今回はさらに煮干し！って感じでした。実際は、どの煮干しを食べたとしてもどれがどうなんだ、といううんちくは持っていないので、本日の煮干しをチョイスして食べるしかないのですがね(笑っ)

とは言っても、本日も美味しくいただきました。