朝、道を歩いていると田んぼの端につくしを発見しました。
まぁ、田舎に住んでおりますから・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ae/69bb6b003ca685f3b4eb507d4029984b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/5a/1c8a001f285f0d4368f58c273082e697.jpg)
昔は、おふくろがたくさんつくしを取ってきて、佃煮ににして食べた覚えがあります。
懐かしい思い出ですが、どんな味だったかは思い出せず、レシピをなんとなくひっぱって見ました。
つくしの佃煮のレシピ
http://cookpad.com/recipe/541932
タイミングがあえば、一度チャレンジしてみたいとは思いますが、放射能とか騒いでいると
ちょっと気になったりはしますがね・・・
まぁ、田舎に住んでおりますから・・
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昔は、おふくろがたくさんつくしを取ってきて、佃煮ににして食べた覚えがあります。
懐かしい思い出ですが、どんな味だったかは思い出せず、レシピをなんとなくひっぱって見ました。
つくしの佃煮のレシピ
http://cookpad.com/recipe/541932
タイミングがあえば、一度チャレンジしてみたいとは思いますが、放射能とか騒いでいると
ちょっと気になったりはしますがね・・・