久しぶりに鰯の甘露煮 2023-12-11 16:41:43 | 料理・食事 買い物に行ってきて、鰯があったから買って甘辛煮にしました以前より、若干量が少なくなったように感じましたけど199円(税込み)ではねぇ、仕方がありません頭と内臓をとって洗ったもの三つに切って圧力なべに入れて、高圧 20分 処理頭と内臓仕上がり 縮んで少なくなった!骨まで違和感なく食べられます