長芋の塩昆布和え

きょうはおととい買った長芋を食べなければと思っていました

大抵はフードプロセッサーでとろろにするんだけど、

何か美味しい料理はないかなぁって思ってクックパッドを見ました

長芋の塩昆布和え
https://cookpad.com/recipe/2837740

が美味しいと出てたから、これにしました
長芋 は約150g（二人前）とあったけど、買ってきたのは260グラム。

３人前くらいの量でしたが二つに分けました

スーパーで塩サバが１尾199円だったから買ってきて味噌煮にしておきました

高圧で５０分。骨まで食べられます（まだ食べてないけど）

きょうはそれと冷凍庫にあった茶豆を電子レンジで解凍（1分30秒）

施設に咲いてたヒペリカム？

うちのサフランもどき

長芋

サバの味噌煮　見た目、不味そう

でも　まずまずの味でした