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旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

空知地方、スイ-ツロード2

2011年05月11日 | パン屋さん
今日は空知地方での仕事でした。今までずっーと寒くって、車で走る時はヒーターを入れていましたが

今日は今年初めて、窓を開けて走るくらい暖かでした。(真夏でもよっぽど暑くならないとエアコンは入れない主義です。)

仕事だけれどドライブ気分を味わいつつ、まずは砂川、パンと洋菓子のお店「プチ・トリフ山屋」さんです。

パンと洋菓子両方作っていて、どちらも同じくらい美味しそうでした。でも、一番気になったのは「ゲランド・天然塩」です。

輸入食品のお店で見かけますが、こちらのはもっと大袋入り、しかもネットで買うより安いし送料がかからない。

こちらのパンは、この塩を使用しているそうです。

「ん~、」悩みましたが塩に800円って、でもやっぱりネットで見るともっと高いし…、やっぱり次回は買う事にします。

私のポリシーと致しましては、基本の調味料はよい物を使うと言う事で

腕前はさておきですが、味噌、醤油は脱脂大豆を使用していない物とか、化学調味料を使用していない物とかなんです。

一番人気と書かれていた「メロンパン」です。



店舗前はこんな感じ、



で、お昼は名井江道の駅、駐車場です。



窓からはこんな風景画広がっていました。



で、今日のお弁当です。