マーク★プンタのトド寝大好き

銭(泉)場カメラマンのマーク★プンタが青森県内の温泉を紹介する風呂具(ブログ)です♨

青森市 麺屋あら関

2024年06月11日 | 青森市のグルメ





駐車場は道路を挟んだ向かいになります(元みちのく銀行筒井支店)

筒井地区にある、比較的新しいラーメン屋さんです。
夜は居酒屋に変わり、一度焼き鳥を食べた事がありますが、めちゃ美味しかった😋

ラーメンヲタでもある泉友さんがお墨付きをくれた店なので行ってみましたよん!

ちなみに私の実家の超近所ですw
以前は駐車場の問題もあり<何をやっても続かない場所>と言われてましたが
あら関さんはしっかり固定客を掴んでいる様子で、店内は賑わっておりました。





奥がテーブル席で、手前がお座敷です。
テーブル席が混んでましたので、手前のお座敷にIN!
経営者は野球がお好きみたいですね。



注文は食券制です


カミさんは煮干しラーメン(太麺)¥800をオーダー


私は濃厚煮干しラーメン(太麺)¥900とライス(小)¥100



店に行く前にハイボさんのblogを見たんですが「魚介エキスのエスプレッソ」と書いてて
そのフレーズが頭から離れす😂
たしかにそれ以上の表現はないかも知れないw

スープはクリーミーでまろやか。
煮干しの臭みもなく、ひたすら旨みだけを凝縮した様な味わい。
このスープめちゃめちゃ美味いですね




太麺はモチモチな口当たり。
強めのスープにも負けない麺で相性もバッチリ
美味いわ~。
実家時代に、この店があったら相当通っていただろうな😂




最後はおじや風で〆


ご馳走さまでした🙏

こんな洗練されたラーメンを筒井で食べれる時代がくるとはw
実家の近所なんで、今後も訪問する機会が多くなりそうです😋

麺屋あら関(公式インスタグラム)

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青森市 中華そば「すわ」で朝ラー

2024年05月19日 | 青森市のグルメ



先日、夜勤帰りに中華そばすわで朝ラーしました🍜
場所は青森ダイハツ石江店の裏手にあり、電信柱の看板を見過ごさなければ着きますw




営業時間とメニュー

あぶねーあぶねー
反射してイケメンが晒される所だった🤣
無意識だったけど、マスクしてて良かったわw

営業時間は朝8時から!
迷い様のない、中華そば一本の姿勢に好感が持てます。




中華そば¥700+ワンタンTP¥100をオーダー

入店時から思ってましたが、食欲をかき立てるカマリがいいです!
スープは魚介メインですが、動物脂の旨みも感じられます。
バランスが素晴らしくて、めちゃめちゃ旨い
胡椒や一味もあるので微調整はお好みで。
夜勤明けの疲れ切った体に旨さが染み渡りましたw




麺は手打ちをチョイス!
コシのある中太麺でこれまた最高
マジで感動を覚えるレベルです。
末入店の人は、私を信じて手打ちを選んでくださいw



メンマは細切りシャキシャキ系


喉越しのいいワンタン

チャーシューは薄目ですがウマウマ


完汁

ワンタンは食感的に小エビが入ってた様な気がします!?
マジで大盛にしなかったのを後悔🤦‍
決していい立地とは言えませんが、朝から人気なのも頷ける一杯🍜
次は大森うたえもんにしますw

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青森市中央卸売市場 市場食堂

2024年02月13日 | 青森市のグルメ



市場なので早朝から営業されています

問屋町の市場の中にある食堂です。
フォロワーさんのPostに触発され、20年以上振りに訪問しました。

店内は黙飯(youtube)に出てきそうな雰囲気w
半田屋の様に、用意されている小鉢を選ぶ事もできます。




こちらからチョイス!

この他にもお得なセットがたくさんあり、結構迷いました😅
全体的に値段も良心的で好印象👍
最高ですねw




キクTはAランチ・うな丼¥830

うな丼に関しては、特に何も話してなかったので見た目通りの味ではないかと推測。
お互いごっつ大好き世代だから、終始まっちゃんの事ばかり話してました😂
天才芸人に人間性なんて求めていないが私達の想いです(飯に関係ないなw)




私はAランチ・ネギトロ丼¥830



ラーメンはスッキリ醤油味。
煮干し出汁が効いててGOOD
テーブルコショーがよく合う、昔ながらの味が美味いです😋
セットのラーメンはこれぐらいが丁度いい!





ネギトロ丼は具が多めで満足度高し!
さすが、市場の食堂と言ったところ。
これで830円は本当に素晴らしい👏👏👏





めがった。めがった。
余は満足じゃー!

市場食堂いいね👍
気になるメニューが本当に多かったので、少しずつ攻略していきたい素敵な大衆食堂でした🤤

青森市中央卸売市場 『市場食堂』 公式X

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青森市 五番軒

2024年01月25日 | 青森市のグルメ



2階にあります

古川にある、盛りが有名な老舗中華屋さんです。
昔から気になっていたお店で、ようやく訪問できました!
駐車場はないので、各自上手くやってくださいw







放送見たけど、玉ちゃん何食べたっけ!?🤔


五番軒と言えばカツ定食が有名ですね


メニュー①




キクTはラーメン(¥550)とチャーハン(¥650)を注文





ラーメンはオーソドックスな味と言ってた様な!?
チャーハンは3合近くありそうな量で1/4ヘルプしましたw

中華屋のチャーハンと言うよりは、家庭的な味付け。
バターの後味が強く、ピラフっぽい印象も受けます。
たくさん食べたい人にはいいかも知れません。

余談ですが、近くの席でチャーハンを食べていたおじいちゃんが喘息持ちの様で
ピーピーと呼吸音が気になりました😅
量も量だし、色々な意味で少し心配になってしまいました😅




私は中華定食をオーダー(¥1.000)

ネーミングに惹かれました。
あえて中身を聞かずに注文したんですが、ビジュアルは100点満点ではないでしょうか😂





荒く刻んだニラと生姜が絶品!
パンチの効いた餃子ってやっぱ最高ですね
餃子を一口食べた時点で、中華定食を頼んで大成功と確信
この餃子は是非食べてほしいです。
キクTも絶賛しておりました。
まー、キクTに評価されても何も価値は上がりませんが🤣





具だくさんの八宝菜も最高です!
濃すぎないこの味付けいいわー

母親が作る八宝菜や中華丼が、全然口に合わなかったので🤫
35歳位までは、避けてきた食べ物なんですがw最近は大好き!
この八宝菜も本当にお勧めなので=中華定食がお勧めとなります。

味噌汁が異常にぬるかった事以外はw大満足でございました。
いつかカツ定食もチャレンジしたいな😋

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青森市 家系ラーメン王道家直伝「青森野呂家」

2024年01月17日 | 青森市のグルメ




青森中央学院大学前にある家系ラーメンの専門店です。
最近、弘前店もOPENしたみたいですね!

青森市に誕生してから1年ちょい。
人気が一段落したら訪問しようと思ってたんですが
一段落するどころか日に日に人気は増すばかり😂

それと、評判を聞く限り絶対に美味しいだろうと思ってましたが・・・
コレステロールや血圧を下げる薬を飲んでる人間が
ハイカロリーなラーメンにハマるのを危惧しw自己防衛しておりました😅
訪問が遅くなった理由はこんな感じですw



アイテムが豊富です

ライスのお勧めな食べ方

食券機のお店です。
愛想のある女性店員さんの接客がとても好印象!
初めての人にも優しく教えてくれますよん。




ライス(100円)/ラーメン(850円)・海苔・ほうれん草TP(各100円)



初めてなので、お好みは全て普通にしました。
スープは予想より上品でマイルドな仕上がり。
もっと獣臭い味を予想していましたw

濃い目のスープなので、ほうれん草がいいアクセントになってます
海苔も欠かせないと言うか最高ですね!
他にもキャベツやキクラゲ等、気になるTPが多いので
いろいろなバリエーションを試してみたくなりますな😋

途中から、豆板醤やニンニク、白ゴマ等で自分好みにカスタマイズ出来るのも楽しい♪
全て自己責任になりますので、慎重にお楽しみくださいw




麺は中太短め。
家系ラーメンの基本ですね!
トロミ感のあるスープがよく麺に絡んで美味いことこの上なし!
麺硬めで注文しているお客さんが多かったので、次は私もそうしようかな。





ライスはお勧め通り、無限ニンニクとマヨネーズのコラボで!
これだけでも食べにくる価値があるんじゃないかと思う程、めちゃめちゃ美味い👍
このコラボは反則と言うか危険すぎますねw


期待通りの美味さで大満足!!
間違いなくコッテリラーメンの最高峰だと思います。
あえて避けて来たのに、遂にパンドラの箱を開けてしまったわ🤣

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柿崎のそば定食と青森ねぶた2023

2023年09月26日 | 青森市のグルメ

五代目カネシメ蕎麦処「柿崎」



今年もねぶたを見に行って来ました。
やる気の無さによりwタイムラグが生じていますが、某温泉日記に比べればまだ大丈夫か・・・
と余計な事を書いてみる🤣

ねぶた前の腹ごしらえは昨年に続き今年も柿崎をチョイス!
大好きな店だし、比較的近くに住んでるんですが
駐車場問題により、近くて遠い店になっております😅




メニュー


この中華そばが絶品なんですよね🤤

お勧めのそば定食or中華そばで悩みましたが、今回はそば定食に!
大人の2品食いもアリですがw屋台グルメも気になったので控えめに(どんだけ食うねん😂)

当然ながらねぶた直前とあって店内は混み混み。
ねぶたの時期が一番の繫忙期かも知れませんね。




そば定食¥1.000(税込み)




蕎麦はを選べまして、暑かったのでを選択。
細切りですが、しっかりコシがあってウマー😋



小海老天丼


温泉玉子

見た目通りの美味さと言ってしまえば手抜きすぎかな😅
全部本当に美味しかったです。
ご馳走さまでした🙏

ちょっと気が早すぎますけど、来年のねぶた前の腹ごしらえも柿崎で決まり!
年を取るとルーティンを崩したくなくなりますねw






















昨年から動画メインで撮ってますので、画像はオマケ程度。
昔はねぶたばかり撮ってましたが、昨年から囃子方の格好良さに目覚めてしまい
今年も囃子方中心に撮ってました。
皆さん本当にカッコイイ!

動画

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青森市 原田製麵

2023年09月04日 | 青森市のグルメ


7月の話ですが、駒込にある原田製麵に久しぶりに再訪しました。
netの情報に寄ると店の前以外にも駐車場があるみたいですね。

青森市は昔から焼きそば文化が根付いているみたいですが
焼きそばは家で作って食べる習慣で育ったので、外食で食べる事は今もほぼないです。
コスパも最高だしね😅




値上げしたみたいですが、今でも十分安いです。
企業努力の賜物。
頭が下がります🙇





この時はそこまでお腹が空いていなかったんですが、安さのあまり大を注文w
この思考がDBの元かなと🤦‍

テイクアウトもできますよ。






焼きそば(大)2.5玉 ¥450

太目なモチモチ麺


お好みで味変可

ノーマルでも十分美味しい焼きそばですが、途中から味変します。
ガーリックとカレーパウダーがお気に入り!
交互に振りかけて、最後まで美味しく完食致しました😋

味変文化も昔はせいぜいマヨネーズを足すぐらいで他は無かった様な🤔
家系ラーメンの影響かな!?

焼きそばはいつ食べても美味しいけど、夏に食べるのが一番美味い!
あと、ソースの匂いを嗅ぐと未だに学生時代の半ドンの昼食を思い出してしまうw
(ドリフ大爆笑を見ながらw)
そんなおじさんの感想でごいざいました🤣

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青森市浅虫 もりや売店の3種のほたて定食

2023年07月17日 | 青森市のグルメ


野辺地のサマースパを堪能した後は、グルメを求めて平内へ!









ガーン😨😨😨
膝から崩れ落ちま・・・せんw
直前までどちらにしようか!?悩んでいたお店があったので!




もりや売店お食事処

浅虫キディランド跡地の奥。
2年前に訪問した正立食堂と同じ一画にあります。




最高のロケーション


座席からの眺め

運良く、海側最後の席をGET!
私達が食べ終える頃は空いてましたが、入店時は平日なのに満員御礼でして。
正に景色もご馳走でございます。






こういう店のメニュー表見るのめっちゃ楽しいw
端から注文するメニューは決めてましたが。




ほたて玉子とじ丼

カツ丼星人つるセコさんが以前お勧めしてくれたメニュー。
玉子とじ系がお好きみたいw
これも絶対美味しいでしょうね🤤



フォロワーさんのtweetで知ったこちらのメニューを頼みました!


3種のほたて定食¥1.700




揚げたてサクサク!
熱いものは熱いうちに。
私は熱いものが苦にならない方ですが、想定以上の熱さで口から飛び出そうになりましたw
〇す気か!😂

2つ目からは素直に少し時間を置いてからいただきましたw

ホタテの旨味や甘さが衣に閉じ込められており美味い!
フライだけでも飯2杯はいけますねw





ホタテの甘みが全面的に感じられて
いつまでも噛みしめていたくなります!
余韻まで美味しい😋





ホタテはどう調理しても美味しいけど、焼きが一番好き!
旨み成分を余すところなく美味しくいただける焼きが最強!
噛む事にほっぺたが落ちそうになります😋

3種のほたて定食、大変おいしゅうございました🙏


正直、若干観光地価格かな!?と当初は思ってましたが
このロケーションでこの内容はかなりお得!
自分へのご褒美としてまた訪問したいです。


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丸倉さいとうの中華そば

2023年05月11日 | 青森市のグルメ

車内からw

青森市高田にある「丸倉さいとう」に再訪しました。
郊外ですが、人気店+日曜日の昼時とあって私達が帰る頃には何組か待っておりました。
いい時に入ったわw




前回1月の時より若干値上げされましたが、十分良心的な価格です


この後、醤油ダレがいい仕事をしますw


嫁は鳥中華とチャーシュー丼

丸倉さいとうと言えばやはり鳥中華!
初訪問の嫁には看板メニューを食べてほしかったんです。
今まで食べた事がないタイプで美味しい!と喜んでくれました。 (^^)




私は中華そば(太麺)¥600とチャーシュー丼¥200



スープは煮干し出汁。
胡椒と一味が必至な青森市民が大好きなあのタイプです🍜
ちょいと薄めに感じたので、醤油ダレで自分好みの濃さに調整。
自分好みにできるの嬉しい!
最初から濃すぎるのはお手上げだけどwこういうスタイルは大好きです!




麺は口当たりのいいモチモチ麺。
鳥中華もだけど、丸倉さいとうさんはとにかく麺が美味いね!
麺類は飲み物だと思ってますけど、美味しいのでちゃんと噛みましたw





いい意味で期待、想像通りの味
少し甘めの味付けなので、一味をかけると味がしまって◎

接客もいいし、改めていい店ですねー!

ラーメン以外の飲食店に特に多いんですが、初訪問で絶賛!
再訪してみたら「アレ!?」って店が実は結構多くて
お蔵入りした画像が過去何枚あった事か・・・。(^^;

そんな中、丸倉さいとうさんはお勧め出来る店と太鼓判を押せます

高田地区は丸倉さいとうさん以外に用がない地域なので
あまり頻回には行けませんが是非またお邪魔したいです。(^^)/

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青森市 河童亭なお

2023年01月25日 | 青森市のグルメ



サンドームの真横にある「河童亭なお」に初めて入りました!
サンドームでダイエットを頑張っていた頃から気になっていたお店です(遠い目w)




落ち着く店内






地元応援券も使えます


嫁はハンバーグ定食¥1.200



一口いただきましたが柔らかさの中にも肉肉さがしっかりあり、めちゃ美味!!
デミグラスソースも絶品で、過去食べてきたハンバーグの中でも確実にTOP3入りしますね!




あたいはとんかつ定食¥1.200



この日は朝からとんかつの気分だったのでw
とんかつは昔ながらのシンプルな味わい。
重くないので、余裕で10枚ぐらい食べれる気がしますw

付けわせの冷奴や味噌汁、ドレッシングも全て美味くて満足度高し
静かで落ち着く雰囲気もいいですね!
客層も私の様な上品な方が多かった気がしますw

量的にガッツリ食べたい時向けではないけど、気軽に定食を食べれるいい店だと思います。(^^)/

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