ウィンナーとソーセージの違い！

ソーセージとウィンナーの違いは

日本ハム・ソーセージ工業協同組合によると

ソーセージは挽き肉に調味料を混ぜて

動物の腸に詰めた料理全般を指すということで

お肉を包んでいる『皮』の種類で

名前が変わるみたいです

ウィンナー：羊の腸に詰めたもの

フランクフルト：豚の腸に詰めたもの

ボロニア：牛の腸に詰めたもの

食べた感じでは味というより

確かに硬さの違いは感じるけど

そう言う事だったのね