#ライ麦 新着一覧
手作り【ライ麦パン】
本日のランチライ麦パン︎⋆*❁ライ麦パン❁⋆*2023年5月30日 火曜日ライ麦パンが急に食べたくなって朝からライ麦粉を買いに行きパンを捏ねてお昼に間に合うように焼き上がりました(
ライ麦と胚芽入りフランスパン
まだ２月上旬で最高気温も０℃の真冬日なのですが、しばらく雪も降らず道路もすっかり乾いてい...
フルーツたっぷりのタルトです
最高気温０℃最低気温−１０℃...この冬一番の寒さの盛岡でした。最強寒波の到来です(@_@)準師範...
ヨーロッパの伝統的なクッキーです
特別講習の授業です。生地にもトッピングにもアーモンドの「アマンドロール」を作りました。...
テレビと一緒に孫が踊るようになりました。
２歳の孫がお正月過ぎぐらいから踊ったり歌ったりするようになりました(^^)NHKおかあさんとい...
ライ麦のルヴァン(発酵種)のパンとブラックオリーブ入りのフランスパンです。
今日は雨降りの盛岡でした。明日は最高気温３℃で曇り時々雪の予報が出ています(@_@)。準師範...
ライブレッド
紅葉狩りに行けないまま、秋も終わろうとしています。通勤途中の自動車道から見える山々も少...
生地を編み込んで作る編みパンです。
準師範の先生方の授業です。色違いの紐を使って三つ編みの練習をしています。練習が終わった...
ライ麦食パンを焼きました。
▼今日は何の日？ 体育の日じゃなくて「スポーツの日」 あれ、体育の日と違うんか！？という...
グラハム粉と黒ごまの健康パンとブリオッシュ生地の欧風パン。
今日も９月半ばとは思えない暑さの盛岡でした。今週末は最高気温２９℃の予報が出ています(*_*...
ドイツとフランスのライ麦パン。
今日は久しぶりに晴れて気持ちの良い天気の盛岡でした(^_^)v準師範の先生方の授業です。シン...