#ライ麦パン 新着一覧
オメガ３のアマニとチアシードのパン
準師範の先生方の授業です。ライ麦を配合したポーリッシュ法の柔らかい生地を成形せずにカットします。マットに並べて電子発酵器で発酵させます。オメガ３が含まれるアマニと血糖値の上
最高の贅沢
朝の優雅な時間これに勝る贅沢はない 日中は梅雨前なのに夏日の暑さ^_^;しかし朝夕は 気...
試作
6月レッスンメニューのパン試作🌸ミッスクシードを使います。下は同じ生地でプレーン。上がミ...
ガーデンランチ
爽やかな風がそよそよ気持ちいい五...
のんびり(*˘︶˘*).｡.:*♡
連休明けの先週は何だかんだの雑務が多く💦💦💦気づけばほぼ出ずっぱり(´-﹏-`；)何気にお疲れ気味だったのですが...
朝食と夕食
2024年5月10日（金）今日は、お休み。朝はゆっくり寝てましたぁ。お外は良い天気！ お出かけ...
美味しいライ麦パン「ベッカライカフェ リンデ」💕
大好きなドイツパン屋さんのポップアップが横浜そごうで開催中と知り閉店ギリギリに間に合い...
くずまき高原牛乳で抹茶ジェラート
今日の盛岡は予想を超えて気温２８℃の夏日になりました。ようやく訪れた春があっという間に過...
オーストリアのテーブルロール
桜が満開になったと思っていたら突然夏日の盛岡です。明日は２７℃...体がついていきません(*_...
スペインのライ麦入り田舎パン
準師範の先生方の授業です。アールグレイパウダーとミルクティーにカットレモンを配合した生...
ユズとヘーゼルナッツのライ麦パン
今日は春分の日で祭日なのでレギュラーの授業はお休みでした。教室ではパンとお料理の特別講...