#ブラックオリーブ 新着一覧
レーズンとバターシロップのパン
今日の盛岡の気温は東京の気温２５℃より高い２８℃でした(@_@)準師範の先生方の授業です。丸めた生地をクグロフ型に入れレーズンと黒砂糖とバターのシロップと一緒に浸します。電
クリームチーズとシュクレーヌのデザート
準師範の先生方の授業です。カレー粉配合の生地にナッツとレーズンを練り込み発酵させて表面...
イチジクとレーズンとクルミのフランスパン
師範の先生方の授業です。ソフトグレイン(製パン用雑穀)を配合したフランスパンの生地を捏ね...
ツナのクリームソース
ええ、フライングゲットしたカップ麺は我慢し、調理です。パスタ調理はほぼ、麺の茹で時間＋...
【01/26朝食】ピザパンハーフ、ブラックオリーブ付なんだね：D
你好、ネイホー！、こんやんやでございます。今日はとにかく肌ざみぃ～XPではありますが極暖...
ブラックオリーブのフランスパン
準師範の先生方の授業です。細かくしたブラックオリーブを配合した生地をコブを付けたクッペ...
ブラックオリーブのもちもちパン
準師範の先生方の授業です。捏ねた生地には細かくしたブラックオリーブが配合されています。...
【07/02昼食】エビと卵のデニッシュ、お初なのでまずはお試しなんだね：D
晩上好っ！、こんばんやでございます。くつろいでたら・・・よぉ～るぅ～っ！＞＜なわけでそ...
サクサクパイ包みのマロンテリーヌ
準師範の先生方の授業です。マロンペーストを練り込んだ生地をニーディングしています。パウ...
昨日は美味しいものだらけ
昨日のランチは約半年ぶりの軍鶏七輪焼KITA。日替わりのランチはとり天でした。少し高めだけ...
節分のあとは福豆ご飯
節分の福豆、大好きです。1年じゅう売っていてほしいなぁと思うほど・・・。たぶん、昔から自分の年齢以上の数を食べていると思います。(^-^;...