ぽぽぐち日記2

まぁ、ただの日記です。

第二農園の収穫とムサカ

2024-07-23 22:31:18 | 市民農園2024
矢車菊が咲きました。

変なところに生えているからこぼれ種かな?


第二農園は前日にも収穫に来ているけれど、
また一週間あけるから、
小さくても収穫しておきたいし、
前日途中までしかできなかった作業もやるために行きました。



紫キャベツは虫が好かないから安心。

いい色〜。



チョロギはいくつか植えたはずなのに
一つしか見当たらなくて探してたけど
大きなかぼちゃと一緒にいました〜。



こんなに覆われてたら気がつかないわ。


いやしかし、かぼちゃの勢いがすごい。
いつも以上に蔓延ってます。



ズッキーニは順調。

今年はまだ巨大化させていません。




ひまわりはぐんぐん伸びて、2m以上になったかも。
そこまで大きくならなくていいんだけど……



そして、収穫。
パセリと大葉は、使う予定ないけど
とりあえず摘んじゃう。

とうもろこしはまだ少し早いけど
一度にたくさんあっても困るから
ちょっとずつ収穫。




前日も収穫した割にいっぱいありました。



枝豆も初収穫。


おつな姫だったかな〜。
ホームセンターで買った苗。





今日の晩ごはんです〜。


立派な米ナスを使ってムサカにしました。



ラザニアのなす版と言ってもいいのかな。

なすを薄く切って全部焼くのに結構時間がかかります。


枝豆は昨日茹でるの忘れて収穫2日後になっちゃったけど
甘かったです。