「紅蘭」(築地)

　東銀座といっていいエリアにある中華食堂。銀座勤務時代に盛り合せ定食をよく食べていました。

　かなりさっぱり味のネギそば、意外と味ついているかなぁと食べ進めましたが、やっぱりさっぱりです。シューマイも美味しいです。