フキノトウの天ぷら＆鶏天＆ねぎ・シイタケ

新潟から届いたフキノトウを

天ぷらにして食った！

フキノトウちょっと揚げすぎた！

失敗！

 

次回は、さっと揚げることにします。

（反省）

 

いや～～～　あの苦みが

ニャンとも言えんばい！

 

フキノトウの画像もう一度

アップしよう

 

こんなに頂きました

 

ゴミが付いているので、水につけて

不要な部分を取り除く作業がちょっと

 

大変だったな。

でも、美味しく頂きました。

 

新潟の皆さんありがとうございました。

次は、根マガリ竹をお願いします。