じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

[ローソン]「プレミアム スパイス香るチャイのロールケーキ」

2017-12-20 | うにこのおやつ(その他)
昨日ローソンで買ったおやつです。

本当は昨日発売された他の新商品が欲しかったのですが、なかったので代わりにこちらを購入しました。

☆「プレミアム スパイス香るチャイのロールケーキ」




ふんわり柔らかいスポンジ生地に、紅茶の茶葉が入っています。

真ん中にはジンジャーとシナモンのきいた紅茶クリームとミルククリーム。紅茶クリームがスパイシーで、まさにチャイのお味。

チャイの味が好きな人にはとてもオススメです♪

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【玉造】玉造界隈のランチ人気店☆夜は落ち着いた雰囲気のイタリアン(オステリア シバ)

2017-12-20 | 食べ歩きごはん(大阪編)
先週末、「大阪光のルネサンス2017」を観た後は、玉造「オステリア シバ」で晩ごはんを食べました。

数日前に予約しての訪問。

この日だけなのかずっとなのかは不明ですが、予約時点でコースしかないみたいだったので、予約したコース(6000円)をいただきました。

お料理の名前は忘れちゃったので、ざっくりご紹介。

寒ブリのカルパッチョ。


これだけ食べたっておいしいお店だってわかります。

二品目。

左側は海老芋。ホクホク感となめらかさが共存する驚異のお芋でした。

右側は白子。白子って苦手だったんですが、これおいしかったです!クリーミーだけど、クセがなくって、なめらかなクリームソースみたいな味わい。

下の白いのは、菊芋のペースト。菊芋、うちで味噌漬けしか食べたことがなかったので、こういう使い方があるってびっくりしました。

上にはトリュフが乗ってます。


トマトと鯛の子のパスタ。あっさり。


次もパスタ。

ラビオリで、中にはホロホロ鳥のミートソース?が入っていました。上に乗っているポロポロしたのはこれまたトリュフ!トリュフってこんなに豊かな風味だったんだとわかる贅沢な一品。


メインは鴨。


クセがなく、ナイフがすっと入る柔らかさ。文句なしに美味です。


デザートとコーヒーは別料金。でも頼んじゃいました。


最初から最後まで美味でした。

夫がいたく気に入って、もっと早く来ればよかった!と言っていました。


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ちなみに、海老芋ってこんな海老みたいなしましまのお芋です。




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