タケノコご飯弁当

まだまだ寒いけど・・・春だよねぇー
ということでタケノコご飯弁当。

昨日の晩はタケノコご飯。
小学校も、中学校もひな祭りの日の給食はちらしずしかなぁ～と献立も見ずに想像し
我が家のひな祭りはタケノコご飯なのでした。


昨日のタケノコご飯用の具材が残ってたから朝も炊いたってだけです・・・。



今回のタケノコご飯には　タケノコ・こんにゃく・ニンジン・油揚げ・蓮・鶏肉を入れて
みましたが、いつも具材は適当です。
私の母のタケノコご飯の作り方しかみたことがないので
この作り方であっているのか？？といつも疑問に思いながらも
「おいしいからいいかっ」
と、かなりアバウトな私です。



今日のメッセンジャーは次女・ゆっちー


とっても素敵なこと書いてあるけど・・・実際はゆっちー＆かんちゃん、毎日ケンカしてます。　でも手紙で伝えるって優しい気持ちになりますね！