今日のおやつ♪ カネハツ「くるみ砂糖がけ」

『クルミの砂糖がけ』は日新製糖のサイトで
レシピを掲載していただいています。

 

お茶うけにぴったり♪　『クルミの砂糖がけ』 | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」

大量にクルミを炒ったので、その一部を砂糖がけにしてみました。 この方法はひたすら絡めながら混ぜればよく、失敗がなくて作りやすいのでオススメです。 ちょっとだけ入れた塩が砂糖の甘さを引き立ててくれます。

お茶うけにぴったり♪　『クルミの砂糖がけ』 | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」

 

そんなこともあり、カネハツ食品さんのSNSで

「くるみ砂糖がけ」のキャンペーンを見て、
あら、色が濃い茶色なのね、黒糖がまぶしてあるのかしら？
どんな味？気になるわぁ、と応募したのでした。



じゃ～ん♪当選！



ドライブのおやつに持参♪
車の中で撮ったのでなかなか難しかった（笑）

袋が二重になっていて、



あら、自分が思っている感じと違います。



まるでキャラメルポップコーンのくるみ版みたいな外見なのですが、
外側がカリッとしていて、香ばしさが際立ち、甘さ控えめ。
表現が難しいのですが、くるみはほろりと崩れる感じ。
くるみの一粒一粒の形が崩れていないというか、形がしっかりしています。
砂糖が表に結晶になっていることもなく、手もほとんど汚れません。

なぜかなあ～と思ったら、糖蜜に浸し、揚げてあるからなんだそうです。
これは想定外の製造方法でした！



なるほど～。
なんか手が止まらないんですけど…困るぅ～。



ひとつかみのくるみを毎日食べることは
オメガ３脂肪酸が必要量摂取できるので、とても身体によいこと。
色々な形で摂取していけるといいですよね。^^



カネハツ食品さんといえば、「サラダに！まめ」シリーズとか
「サラダがあったら！」シリーズが有名ですが、
他にも副菜などの商品や業務用商品もたくさん作っています。
通販は楽天市場のなかにあるので、気になったら覗いてみてくださいね。
私はスーパーでレンコンの入ったサラダやごぼうサラダとか
ほんとよく買っちゃいます。( *´艸｀)

カネハツ食品通販サイト
「カネハツ本舗」

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カネハツ食品さん、ありがとうございました。
ご馳走様でした！

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