今日のNHKニュースで“ハラールフード”について報道されていました。
イスラム教徒の方が 食べ物を選ぶときに最も重視するのが
「この食べ物がハラールであるかハラールでないか」 ということだそうです。
戒律が厳しいムスリム(イスラム教徒)の方が神戸に来られて、食事をするとき
このハラールフードに認定されているかどうかは選択の基準になります。
先日私が産業振興局へ、観光客誘致について質問した時の答弁にも、
マレーシアやインドネシアの観光客を受け入れるためにハラールフードについての研究をしているとありました。
神戸にはイスラム教寺院の“神戸モスク”もあります。
宗教を問わず多くの観光客がおとずれやすい、おもてなしのまち神戸を
これからもすすめていきたいと思います。
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