aloha-loha

美味しいもの、楽しい事、ちょこっとお出かけや、バタバタ育児。
そんな毎日のブログです。

七夕ごはん・宝石寿司

2013-07-08 10:16:58 | 食・レシピ

昨日は七夕。

03nju いつもよりちょっと遅れての飾りつけだけど、間に合いました。

今年は本物の笹を学童でもらってきたので、そちらにね。

毎年短冊に「ママのおなかにあかちゃんきますように」って書いてくれたパピコも、今年はこころおきなく「サッカーのせんしゅになりたいです・・2ねんせいになってもなりたいです」という2年更新のお願いを書いてました。

ちなみに、小学校の短冊には、「がっこうのときも、えんそくがありますように」という、ププっと笑ってしまう事が書いてありました。

きっと叶うねぇ~。

12995 昨日の七夕ごはんは、「宝石寿司」

ケンタロウさんのレシピで、豪快で簡単で美味しい!

*材料*

A(酢カップ4分の1・砂糖大さじ1・塩小さじ2分の1)

暖かいごはん2.5合

しば漬け・たくあん・刺身色々(今回は、サーモン・イカ・マグロ・イクラ・カニ・白身)

青ネギ・白ごま・しらす・シソ

*作り方*

1・Aの材料を混ぜておき、器にごはんを入れてまわしかけます。

2・しらすも混ぜます。

3・みじん切りにした漬物・お刺身・青ネギ・ゴマ・シソをちらして、まわりにカニを飾れば完成。

4・おしょうゆを好みでかけて食べます。

パピコはイクラとカニを選んで食べていたような感じ・・シソは苦手な様子。

あとはあさりのお味噌汁だけだったけど、お腹いっぱいになりました。

07nju さてさて梅雨明け。

夏本番!

昨日は夜勤明けの帰り道・・何やら楽しそうな子供の声。

あっ友達のおうちでプール出してる!

という事で、さっそくおうちに帰ってプルルル・・・。

「うちの子も入らせて~!」

「おいでおいで!家で寝てていいよ~」

なんて嬉しいお言葉かしら。

という事で、パピコは3時頃までたっぷり遊ばせてもらいました。

Raiママありがとう~。


バンダナ

2013-07-05 12:08:20 | コスメ・ファッション

古着屋さんでバンダナを見かけると、つい手にとってしまいます。

お弁当包みに使うことが多いけど、そんなに数はいらないのに・・また手を出してしまった。

12986 ビームスボーイで、さりげなくカゴバックに入っていたペイズリー柄のバンダナ。

アメリカの老舗メーカー「HAV-A-HANK(ハバハンク)社製」

ストーンウォッシュ加工で、リバーシブルなのです。

お弁当を包んだ時に、どちらのカラーも見えるなんて、可愛い・・と想像しながら、2枚購入しました。

ブルー×ライトブルー

ピンク×ライトグリーン

古着っぽい仕立てなので、また可愛い。

本当はプレゼント用にしてもらったんだけど、何故か2枚とも自分用になってしまいました(笑)

12987 うちの洗濯カゴのタブトラックスにも、古いバンダナ。

もう何年もなんとなくつけてるけど、今ではないと落ちつかない感じ・・。

12982 *おまけ*

スパムが大好き!!

ちょっと高いけど、買い置きしておきたい物ナンバー1かもしれない・・。

夏は、そうめん&スパムにぎりってのも多い。

この前ガーリックライスでスパムにぎりを作ってみたけど、少し辛くてパピコには不人気でした。

hinaも、普通のごはんで作ったほうが好きかもしれない・・。


ひき肉オムレツ

2013-07-01 22:46:00 | 食・レシピ

夕飯を作るのも、お買い物に行くのもめんどくさい・・。

そんな時のメニュー。

12953 *ひき肉オムレツ*

・材料・

卵4個・豚挽き肉200g・万能ネギ4本・牛乳大さじ2・しょうゆ、酒各大さじ1・塩こしょう・ケチャップ

・作り方・

1・万能ネギは、小口切りにする。

2・卵をときほぐし、牛乳・塩こしょうを混ぜる

3・フライパンでひき肉を炒め、酒、しょうゆ、ネギを入れて炒め合わせる。(1度フライパンから取り出す)

4・フライパンに卵を流し、半熟になったら、3を入れ半分に折りたたむ。

5・ケチャップかけたら完成!

このシンプルな味付けが、かえって美味しい気がします。12983

6月29日のお弁当

・チャーハン

・ほうれん草とコーンのバターソテー

・りんごとぶどうのキラキラ蒟蒻ゼリー

デザートがなかったので、蒟蒻ゼリー。

カップごといれると、まだ開封できない時があるので、あえて取りだし、2つの味を混ぜると、キラキラな感じ。

しかも蒟蒻ゼリーは、飲み込むと危険なので、4分の1くらいにカットして混ぜます。

普通のゼリーだと、夏は溶けやすいけど、蒟蒻ゼリーなら大丈夫。

12984

7月のパピコカレンダー

涼しげなお魚が、上に貼り付けすぎたね・・・。

今週は、夏休みに向けての、学校と学童の保護者会で忙しいよ~。