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チキンのバルサミコ揚げ

2005年09月06日 | ITALIAN
バルサミコ酢と赤ワイン、しょうゆ、にんにくのすりおろしに漬け込んだチキンに、軽く衣を付け、
カラッと揚げた、イタリアン風味の唐揚げ。
お酒によく合う一品です。

*「ベスト100入り目指して頑張ってます!」
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