ペンションごはん 2020年12月10日 | ペンション雑記 今日は盛り付けた写真を撮り忘れ。😁賄いの写真です。前菜に鹿のスモークとイノシシの粕漬、大根と菊花のマリネ、ポテトグラタン。カラフルなグラスサラダ。(うちの家庭菜園のカリフラワーと赤キャベツ)4種の山のキノコのスープ。(ホンシメジ、シモフリシメジ、カノシタ、ハツタケ)チキンローズマリー。栗と黒豆のパウンドケーキ。#ペンションごはん #ジビエ #山のキノコ
小鳥たちのごはんどころ 2020年12月06日 | ペンション雑記 もうすっかり根雪で、全てが雪の下。小鳥たちが、ウチの餌台にごはんを食べにやってきます。ヒマワリの種やカボチャの種。ヤマガラ、コガラ、シジュウカラ、ゴジュウカラ。入れ替わり立ち代わり。リスはまだやってきませんね…。今日は、道の駅で、クルミの大袋をめぐって、お隣の車のご夫婦と盛り上がりました!やはりクルミをリスのために買ってやってるそうで。😁小鳥とリスは、私たちを楽しませてくれて、癒しの存在ですね!
絶景、樹氷の朝 2020年12月02日 | ペンション雑記 月曜日は、青空!菅平も峰の原も、ゲレンデではスノーマシンががんばってます!下界は快晴。夜帰ってきたら、菅平から上は真っ白にガスって雲の中。霧氷の中の十六夜の月。火曜日の朝は、冬の絶景!樹氷で真っ白な樹々が美しい光景。冬の醍醐味。しかも、ウチの窓からの景色ですから。😁いつでも見れるわけではないので、見れたらラッキーと思ってくださいね。