ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

菅平高原スノーリゾート、オープンしました!

2020年12月11日 | ペンション雑記
12月11日菅平スノーリゾート、裏太郎オープンです。明日はオオマツ&ツバクロもオープン。
スキー室の片付けも終わり、初滑りをどの板で行くか‥‥。


今日は偵察だけ行ってきました!
裏太郎。オープン初日もあって、朝イチ狙いの人が多かったようで、昼前に行ったら空いてました!
マジに、いつでも滑りに行けるように準備しないと!



ついでに峰の原の、REWILD NINJA SNOW HIGHLANDも偵察。




今週冷えなかったので、降雪がもう一声。
オープンは18日に持ち越しとなりました。
正面右手のバーンには、誰でも跳べるジャンプ台を作ってます!ワクワク。年齢制限と体重制限ないよね?やってみたい!!
急ピッチで、オープン準備してます。
ホント、楽しみです!






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天然酵母のパン

2020年12月11日 | ペンション雑記
今日の朝食のリンゴの天然酵母のくるみパン。
見た目はまあまあだったのですが、酵母ちゃんの力が弱く、二次発酵が足りないのか、まるで小麦団子。申し訳ありません💦。
気温が低いので酵母ちゃんがしっかり起きなかったかな。

#ペンションごはん #天然酵母パン





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