豆腐は木綿派(gooブログお題に参加）

我が家は、主人が固めの木綿が好きなので、木綿を買います。

木綿豆腐で、ハンバーグや、湯豆腐、すき焼き、鍋みんな木綿を使います。

 

 

でも、主人が気付いているのかないのか、マーボー豆腐や白和えは、

絹の方がなめらかで美味しいので絹を使います。

 

しかし、ひややっこは木綿にしてあげています。

ばれちゃうし、大豆のうまみが美味しいよね～

それに、大豆が多い方が栄養的にお得のように思います。

 

結局、私はどちらでもいいのですが・・・

食べてくれる主人の好みの木綿を、買うことにしています～