おっといきなり画像のパターンは初めてかも？
今日はデイサービスで調理していました。
今日のメニューは麻婆豆腐とほうれん草のごま和え。お吸い物。そして
上の画像のじゃこ大根おろしのゆずポンがけでした。
このポイントは彩りにきゅうりの輪切りとレモンをイチョウ型に切って
乗せた所です。
見た目でも喜んでもらえる調理を目指してがんばっています。
調理した人数２１人。そしてご飯１０合。
ご飯も余らずきれいに食べていただきましたよ。
「おいしかった」
「ありがとう」
笑顔で話しかけてくださる利用者さんのお陰で
またがんばって作ろ
って思える。
笑顔はすてきな魔法ですね。
明日は午前中あさってのコンサートの会場に打ち合わせに行き、
午後から実家に行ってきま～す。