茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

ほっこりと蕪のシチュー

2015-11-21 08:17:38 | 今日の献立




◆・シーフードと蕪のシチュー
 ・柿サラダ
 ・カリフラワーの唐揚げ
 ・湯豆腐
 ・里芋とイカの煮物



里芋は義母が作ったもの、美味しく頂いてます。



カリフラワーの季節です。たぶん何回も作ってしまう料理法。
以前はカリフラワーより、ブロッコリーのほうが美味しいと思っていましたが
唐揚げやピクルス、グラタンなどの料理に使えて、カリフラワーのほうが
料理を楽しめるのに気づきました。

今朝の朝ごはん



◆・蕪のシチュー(残り物)
 ・赤カブ酢漬け
 ・白菜キムチ
 ・アサリの佃煮
 ・スモークワカサギ
 ・里芋とイカの煮物(残り物)

娘の引越しがどうなったかな。何も連絡がないので今日あたり電話してみます。

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朝ごはん

2015-11-20 09:17:22 | 今日の献立


◆・ステックセニョール
 ・卵焼き
 ・大根おろし
 ・赤カブ酢漬け
 ・小女子佃煮
 ・辛子昆布
 ・蕪の葉と豆腐の味噌汁
 ・柿とヨーグルト



赤カブと大根は義母が作った野菜です。
太い大根3本は使いでがあります。

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朝ごはん

2015-11-19 19:58:29 | 今日の献立


◆・納豆
 ・ポテトサラダ
 ・白菜キムチ
 ・温泉卵
 ・南瓜とベーコンの炒め物
 ・蕪と油揚げの味噌汁

今日見つけたもの



スモークわかさぎ
前にテレビでやっていたので興味があったけど今日見つけました。



お土産



クリスマスバージョンのロイズのバトンクッキーと
開拓おかき

仕事の予定があったので、北海道の話が聞けなかった。残念。

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朝・昼ごはん

2015-11-18 17:15:47 | 今日の献立


◆・クッパ
 ・春巻き
 ・ポテトサラダ

残り物です。前夜の残りで中華スープだったのでクッパにしました。

昼は、私はたこ焼きで済ませたのですが
主人用です。



◆・サンドイッチ
 (ツナ・ポテトサラダ)

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朝ごはん

2015-11-17 08:25:13 | 今日の献立


◆・蕪のサラダ
 ・温泉卵
 ・ひじき五目煮
 ・納豆
 ・豆腐、わかめ、シメジの味噌汁
 ・柿入りヨーグルト



あわ漬けの素をかけて



サラダには玉葱のマリネしたものをのせてドレッシング代わりに



熟れ過ぎた柿はジャムの代用

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昼に食べたパン

2015-11-16 15:55:47 | 今日の献立


◆・コロッケパン
 ・うぐいすパン(半分)
 ・あんぱん(半分)



仕事帰りに買ってきたパンで昼ごはんです。
車の中は暑かったのでアイスカフェオレで
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昼ごはん

2015-11-15 16:16:44 | 今日の献立
今日は朝から仕事です。
夕べからおでんを煮ておきました。

昼ごはんは



◆・稲荷寿司
 ・かんぴょう巻き

そして



◆・おでん(1回目に取った分)

また夕方仕事です。

おでんの浸み浸みしたのをまた温めて食べます。
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とろろそばで昼ごはん

2015-11-14 13:14:30 | 今日の献立




◆・とろろそば(冷)
 ・天ぷら(サツマイモ、掻き揚げ、セロリの葉)

昨日は孫たちと大洗水族館へお出かけ
楽しく出掛けてきました。(写真はありませんが・・・)

最近の4歳孫の絵



アンパンマンの横に書いてあるのは「おばあちゃん」だそうです。
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焼き魚定食

2015-11-12 10:41:14 | 今日の献立


◆・鯖一夜干
 ・ひじき五目煮
 ・ピクルス
 ・野菜たっぷりワンタンスープ

昨日のランチは、仕事の打ち合わせを兼ねて







なかなか厳しいご時世での仕事は、私が仕事を始めたころとは変わってきています。
私はあと少し、がんばろう。
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2015-11-11 08:36:14 | 今日の献立


夕べ作ったエビチリ。
豆板醤入れすぎて辛い仕上がりで
むせました。

今朝のごはん



◆・茹でブロッコリー
 ・さつま揚げと蒟蒻の煮物
 ・ワンタンスープ
 ・エビチリ(残り物)
 ・ヨーグルトに柿

やっとお天気が良くなります。
街中の紅葉が楽しめます。
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