牛肉と小松菜のオイスター炒め

昨日の晩ごはんのおかずは妹が作ってくれた新作。

「牛肉と小松菜のオイスター炒め」

　　　　

たっぷりの小松菜と黒毛和牛肉、美味しい。

ふんわりと卵がからんで、まろやか。

スタミナがつく料理だけど濃すぎず優しい味で、ほわっと心地よい。

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