先日作った晩ごはんのおかず。
ねぎがあると作りたくなる料理です。
焼きねぎと鶏だんごのスープ煮。
ねぎは焼き色がつくまで、しっかり炒めて甘みを出す。
鶏だんごは片栗粉多めでふんわり。
優しい味。
マヨネーズと柚子胡椒で和えた大根を副菜に。
スープ煮はお気に入りで準定番になりつつあります。
ところで、gooブログ終了は残念ですね。
もうブログはやめようかと思ったのですが、できるなら続けてみたいと思ってます。
アメーバか、はてなか、他のブログサービスに移ろうかなあ。
よく見ているブログの方と同じ所へ移りたいなあと思ったり、色々考えちゃいますね。
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こまちさんのブログを楽しみにしているので残念です。別のサービスへのお引っ越しを検討中とのことで嬉しくなりました。
私もSNSよりブログのほうが好きなのですが、最近はやっぱりブログの利用者が少ないのかな。
ブログ楽しく見ていただいてるとのこと、嬉しいです。
ブログにはブログの良さがありますもんね。
コメントありがとうございます。