本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

アマンドのエクレール

2022年11月14日 | グルメ
土曜日に食べたお菓子。

アマンドのエクレール。

    

美味しかった。
奇をてらいすぎない昭和な感じがするところが好き。

カスタードクリームたっぷり。

京都の東の端、泉屋博古館の近くにあるケーキ屋さん「アマンド」
前から気になっていたお店でした。

気さくな女性店主が作る洋菓子は、どこか懐かしいオーソドックスなもの。
モンブラン、ブランデーケーキ、マドレーヌetc…。

エクレールとはフランス語の発音ですね~。
そういうとこ洒落てるなあ。

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