本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

玉ねぎたっぷり!白菜たっぷり!

2024年02月21日 | こまちの台所
野菜がたっぷりのおかず、最近よく作ってます。

「玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め」

    

炒めた玉ねぎって甘くて美味しいですね。

「白菜のあんかけ」

    

これはもう白菜がたっぷりです。
豚肉が二人分で60gしか入ってないのですが、白菜はなんと500g近く入ってます。

こんなに食べられるかなあ~って思ったけど、煮ている間にかさが減り、いい感じに。

トロッとした白菜が美味しい。

野菜とお肉でパワーチャージです。

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