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おひさまのレシピ

諦めないことが、一番の勇気。
挫折の日々。
子どもたちのこと。
大好きな料理のこと。
つれづれなるままに。

ロコモコ丼

2007年04月05日 | ごはんもの
我輩は主婦である。名前はみえり。

火曜日に作ったハンバーグが2つ冷蔵庫の中にまだいらっしゃったので、
本日の我輩のお昼ごはんに♪

冷凍庫で眠っていた残りご飯と、ハンバーグを電子レンジでチン。
目玉焼きとベビーリーフを乗せてロコモコ丼に変身させる。
マヨネーズもトッピング。
ソースは、ケチャップ+中濃ソース+白ワインをフライパンで熱して混ぜたもの。

豪華なお昼ご飯に幸せであった。

残り物、ばんざい!
アロハーでゴキゲンにウマイ、ロコモコ丼。
お気に入りである。



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆりっぺ)
2007-04-05 20:13:25
美味しそうだね!
うちもこの間ハンバーグ多めに作った時に
余ったらロコモコにしようかな♪なんて思ってたら
全部旦那が食べちゃった^^;

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ハワイで食べたっけ (ば~ば)
2007-04-05 20:23:04
ロコモコ、ハワイに行った時、この地ではポピュラーな食事だというので食べてみました。
若い人にはいいけれど、還暦過ぎてどうかなぁ・・・の不安は一口で消滅。
美味しかったけれど、カロリー高そうだもの、その後帰国後に一度っきり。
また作ってみようかしら・・・夫は敬遠するかも(ダイエット中だから)ね。
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Unknown (tomo)
2007-04-05 23:39:51
おおっ~ ロコモコ丼おいしそ~
実は我が家も今夜はハンバーグだったの!
明日はロコモコなランチにするかなっ
残り物を美味しく食べれたときの満足感。
主婦としてやった!って感じだよね
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ゆりっぺへ (みえり)
2007-04-06 08:54:34
☆ゆりっぺ

あはは♪きっと、ゆりっぺの作ったハンバーグ美味しかったから、旦那様完食だったんだね(*^。^*)
ハンバーグとか鶏のから揚げとか、多めに作ってもなかなか余らないよね~。いつまでたっても、旦那たちの永遠のアイドルなのかしら?ハンバーグ、鶏のから揚げは!

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ば~ば様 (みえりん)
2007-04-06 09:01:55
☆ば~ば様

コメントありがとうございますっ(*^。^*)
いつもお邪魔しているブログを書いている方から、コメント頂けるの感動です♪
これからも、是非遊びにいらしてください(#^.^#)
私もまたお邪魔させて頂きます。
ロコモコ丼、確かにカロリーは高そう!ですね~(^_-)-☆ダイエット中の旦那様には、敬遠されてしまうかもしれませんが、是非是非また機会があったら作ってみてください
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tomoちゃんへ (みえり)
2007-04-06 09:05:10
☆tomoちゃんへ

tomoちゃん家、昨日の夜ハンバーグだったのね~
タイムリー!
今日はロコモコなランチ日和だね
ロコモコ美味しかったよ~♪うふふ~
ホント、残り物を美味しく食べれた時は主婦としての満足感がいっぱい
うれしいよね~
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