長女ポニョの通っている幼稚園は、ものすごく自然が豊か。
畑でさつまいもやじゃがいも、びわ、柿、栗、ブルーベリー、グミの実、苺も、他にも沢山沢山育てている。
畑やフルーツガーデンでとれた野菜を、子どもたちはよく弁当の時におすそ分けでもらう。
最近よく「甘長とうがらしと食べた~。食べれたよ!」と報告があるので、
どんな野菜なんだろう。
私が食べたことない野菜を、娘が先に食べるとは~!ずるいぞ~。
そう、思ったら、ご近所の野菜の直売所で発見♪
味噌炒めにして食べてみました!

簡単!お袋の味☆甘長とうがらしの味噌炒め by あきのぶどう [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
覚書のため、レシピ↑を残しました。
辛くない、とうがらし。
ピーマンみたい♪
種ごと食べられて、いい♪
緑の野菜大好きな私には、とっても美味しい^^
身体が元気になりそうな、野菜でした。
また甘長とうがらしを見つけたら、ゲットしよう。
先週、長女が育てているじゃがいもを、長女が収穫してきました。
「じゃがバターにして」とリクエストがあり、
洗って、ラップして、チン♪
バターと塩かけて~。パクっ。うま~っ!!!
あっという間に、ジャガイモがなくなっていきました。
ポニョ、ごちそうさま~^^
*****
私の朝晩の蕁麻疹は、いっこうに治りません。
次女のサニーぽんが、卵と牛乳アレルギー疑惑があるので(検査してないけど、たぶん軽くある)、
完全除去まではしてないけど、
あまり卵と乳を使わない方向で、全ての料理をしている。
なので、卵と乳を使わないのは、けっこう簡単にできるし、その方法を知っていた。
が、しかしである。
卵、乳を抜いたとて、蕁麻疹は治らない。全然治らない。
まぁ、ストレスと疲れから来るものらしいので、
たぶん、離婚しないと、蕁麻疹から開放されない。
離婚しても、蕁麻疹から開放される保障もないし、
色々子どもがいると、離婚にたどりつくまでは長い道のりで、離婚に向けて歩いていく覚悟までまだない私。
蕁麻疹、食から断絶できればと思い、
色んな人に相談して、「小麦」を除去してみたらどうだという話になった。
卵と乳なければいいのだと、せっせとお菓子を手作りして、
小麦をかなり過剰摂取していました。
なにごとも、ほどほどがいいんだよね。
過剰はよくないということに、気づかされた私。
たぶん、小麦中毒でした。
今週は、手作りお菓子は、小麦除去でやっていこうと決意しました。
さてさて、どうなることやら。
畑でさつまいもやじゃがいも、びわ、柿、栗、ブルーベリー、グミの実、苺も、他にも沢山沢山育てている。
畑やフルーツガーデンでとれた野菜を、子どもたちはよく弁当の時におすそ分けでもらう。
最近よく「甘長とうがらしと食べた~。食べれたよ!」と報告があるので、
どんな野菜なんだろう。
私が食べたことない野菜を、娘が先に食べるとは~!ずるいぞ~。
そう、思ったら、ご近所の野菜の直売所で発見♪
味噌炒めにして食べてみました!

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覚書のため、レシピ↑を残しました。
辛くない、とうがらし。
ピーマンみたい♪
種ごと食べられて、いい♪
緑の野菜大好きな私には、とっても美味しい^^
身体が元気になりそうな、野菜でした。
また甘長とうがらしを見つけたら、ゲットしよう。
先週、長女が育てているじゃがいもを、長女が収穫してきました。
「じゃがバターにして」とリクエストがあり、
洗って、ラップして、チン♪
バターと塩かけて~。パクっ。うま~っ!!!
あっという間に、ジャガイモがなくなっていきました。
ポニョ、ごちそうさま~^^
*****
私の朝晩の蕁麻疹は、いっこうに治りません。
次女のサニーぽんが、卵と牛乳アレルギー疑惑があるので(検査してないけど、たぶん軽くある)、
完全除去まではしてないけど、
あまり卵と乳を使わない方向で、全ての料理をしている。
なので、卵と乳を使わないのは、けっこう簡単にできるし、その方法を知っていた。
が、しかしである。
卵、乳を抜いたとて、蕁麻疹は治らない。全然治らない。
まぁ、ストレスと疲れから来るものらしいので、
たぶん、離婚しないと、蕁麻疹から開放されない。
離婚しても、蕁麻疹から開放される保障もないし、
色々子どもがいると、離婚にたどりつくまでは長い道のりで、離婚に向けて歩いていく覚悟までまだない私。
蕁麻疹、食から断絶できればと思い、
色んな人に相談して、「小麦」を除去してみたらどうだという話になった。
卵と乳なければいいのだと、せっせとお菓子を手作りして、
小麦をかなり過剰摂取していました。
なにごとも、ほどほどがいいんだよね。
過剰はよくないということに、気づかされた私。
たぶん、小麦中毒でした。
今週は、手作りお菓子は、小麦除去でやっていこうと決意しました。
さてさて、どうなることやら。