先日の～～頂きものの大量土付きジャガイモ。。。
兄弟姉妹４人分けても なかなか消費出来ないくらいの量なもんで。。。
大人から子供まで 喜んで食べてくれそうなジャガイモ料理は？。。。と妹と考えた結果。。。
コロッケ
そうだ！コロッケ作ろう
。。。と相成りました～～
作業工程が とてもとても面倒くさいけれど、みんな食べてくれそうだし、ジャガイモ減るし
で～～、妹とコロッケ作るけれど～、、、もう大変だった
普通のコロッケのサイズの２倍の大きさの～デカコロッケ
どんどん どんどん揚げていき～～
デカコロッケ、約３０個あまり。。。
更に～追加で フライドポテトも揚げて～
兄弟姉妹、姪っ子甥っ子と配って～～、そうそう両親にも、あっという間に平らげたのだった
ふぅ～～
台所。。。グッチャグチャで。。。 片付け大変だった。。。
もうほんと、今日料理したくないわ。。。
ワタクシ、今日のランチも外食したい。。。
