国民食とは、世代や地域、性別などに影響されることなく、大衆に親しまれている食品、又は料理を指す用語なんだそうです。ちなみに、日本の国民食はウィキペディアによれば、米飯、おにぎり、お...

お惣菜屋さんが、たくさんある東京の街であります。駅周辺の商店街には各種お惣菜屋さんがあり、目移りします。それだけ外食文化が根付いているということでありましょう。気軽に利用されている...

コロナ禍がいまだ収まらない地球。ここ札幌でも「中食」が人気であります。夫の単身赴任で、札幌では「女一人飯」をしなければならない私。お金とカロリーに余裕があれば、たまに「中食」を楽し...

コロナ禍がいまだ収まらない世界。ここ札幌でも「中食」が人気であります。夫の単身赴任で、札幌では「女一人飯」をしなければならない私。お金とカロリーに余裕があれば、たまに「中食」を楽し...

コロナ禍がいまだ収まらない世界。ここ札幌でも「中食」が人気であります。夫の単身赴任で、札幌では「女一人飯」をしなければならない私。お金とカロリーに余裕があれば、たまに「中食」を楽し...

市立札幌大通高校は「ミツバチプロジェクト」と称し、校舎の5階でミツバチを飼育、採取した蜂蜜を販売されていらっしゃいます。最初は「へぇ」とちょっと感心しただけ。しかし、よくよく考えて...

コロナ禍がいまだ収まらない世界。ここ札幌でも「中食」が人気であります。夫の単身赴任で、...

「白飯の友」というよりは、「おかずの友」というべき一品であります。こちらと一緒におかずをいただくと相乗効果により、おかずもこちらも同時においしくなって、止まらなくなります。従って、...

北海道ローカル情報番組「どさんこワイド179」の「ご飯のお供」特集で、紹介された納豆であります。お取り寄せ以外に入手方法はないものかと、一回、札幌市内のお店を一生懸命探しました。し...

しばらくぶりの「ご飯の友」シリーズであります。別に怠けていたわけではないのです。これはと思うものを買っては食していたのですが、どうもイマイチ納得できず、紹介できなかっただけなのです...