A cat on the Quilt

猫とキルトとテニス好き。日々思ったこと、感じたことを綴っています。

マシッタ!

2008-11-26 | 食べ物
今日は遠く那須にランチを食べに行ってきました。

それも久しぶりの「韓国料理」アサモ

奥さんはアジュンマと言ったら悪いくらい若い方。

ご主人が元々韓国の方のようでちょっとカタコトでした。

今日は初めて食べるものが多かった。

韓国風海苔巻き・・・キムパップ

本当にクムスンが作るキムパップみたいに薄く切って有りました

豚バラ肉を焼いたサムギョップサル・・・エゴマの葉と本当はサンチュなどを巻いて食べるんだと。

イカのトッポッキ・・・結構好きなお味。

最後は初めて食べた「サムゲタン・参鶏湯」

ペ・ヨンジュンの出演の「初恋」のラストシーンで

「サムゲタンの匂いがする、どっかの家の晩ご飯だね」(実は自分家)と言う台詞が印象的だった、夏バテ用の料理だと思っていましたが。

風邪にも効く!!!らしいということで、いただきました。

どんな味だったでしょうか?

それは博多の「水炊き」・・・殆ど味一緒。

高麗人参が入っていて、ぽかぽか体が温まって病み上がりにはありがたいスープ。

と、ここまで食べて・・・

なんだかみんな博多の味に近かった。

サムギョップサルだって、焼鳥屋の豚バラとほぼ同じ(博多の焼き鳥は関東の炉端焼きっぽいです)

週末は久しぶりに「水炊き」にしようかなぁ

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