A cat on the Quilt

猫とキルトとテニス好き。日々思ったこと、感じたことを綴っています。

最近のチョコレート

2016-02-22 | 食べ物

バレンタインデイにチョコレートは欠かせない

それでも年々マチャヒコに支給されるチョコも少なくなっている感じ

義理チョコなんてバブル時代の悪しき習慣が影をひそめたことは喜ばしこと

私もあげなかったけど・・・(義理か!!)

娘から今年も素敵なチョコが届いた

きれいーーーー

ちょっと大き目なガムボールサイズ

半分に分かれます

マチャヒコ早速、地球をパクリ!!

太陽系を征服する日も近いぞぉーーー

 


マチャヒコの誕生日

2016-02-15 | 食べ物

土曜日はマチャヒコの誕生日

おめでとう!

誕生日のプレゼントは無し

だって、欲しいものはすかさず買ってる様子

なので、那須野が原ファームでランチに行ってきました

マチャヒコ初めてで、いたくお気に入り

いつもは静かな店内ですが、その日は東京から乗馬の有名な先生をお呼びしてのイベント開催中

流石、東京で乗馬が出来るのは結構限られた人たちでしょう?

那須は・・・まあ、どこでも希望すれば乗る場所に困りませんけどね

そんなこんなでお食事

先ずは野菜の美味しローストビーフ

パンが絶品!!!

ジャガイモのスープ・・・卵が入ってる感じ

メインは煮込み牛肉

柔らかくて美味しいかった

もうこの段階で腹一杯

デザートはフォンダンショコラと、ダックワース

季節柄チョコレートは欠かせませんねぇ

あーー美味しかった

ここは私の財布からお金出したら

「えーーーー!!これがこの値段!!」ってマチャヒコ驚いてました

主婦なめんなよぉー(お安く美味しくないとランチのリピは無いのである!)

 


マツコの冬アイス

2015-12-25 | 食べ物

娘と「マツコの知らない世界・2時間スペシャル」を録画視聴

マツコデラックスって、食レポ上手だなぁ

美味しそうに食べるし、なにより

「食べたい!!!」って思える←ここ重要

それにだいたい身近なところで気軽に手に入る物だからね

コンビニとか、ファミレスとか

で、やっぱり見終わったのが午後10時であっても、食べたい気持ちを無視できない!

娘と二人して・・・多分一人なら買いに行かないかも

1番近場の「ファミマ」で、ハーゲンダッツの「きなこ黒蜜」最後の一つをゲット!!!

うーーーん、まだ2~3個は試食したい

次に「セブン」、全然無かった

諦めかけたが、どうせ車さ!と、最後の「ローソン」

食べたかったアイス殆どありました

美味しかったよぉ

美味しかったけど、その後の胃もたれのおまけ付き

教訓!・・・マツコのおいしいもの紹介番組は夜観ちゃいけないよーーー

 

 


天甚で食事会

2015-11-25 | 食べ物

テニスの仲間で夜のお食事行ってきました

天甚

以前家の近所に店を構えていたときは、天ぷら屋さんの色合いが強かった

前菜

季節のお造り(くわいや、からすみ等々)

トリュフと白子の茶碗蒸し

んで、この間にふぐ刺し

余談ですがふぐ刺しのポン酢が美味しくてそのまま飲めました

これから揚げます食材のお披露目

エビ ぷりっぷり!エビの頭もえびせんみたいで美味しかった

あれ?忘れた・・・たしか白子の磯辺巻きの天ぷらだったような・・・熱くてやけどした

くえの天ぷらトリュフ塩添え

アワビのキャビア添え

小柱の天茶

リンゴのコンポートザクロ添え

以上!

しかし食べたらその後ずーーーーーっと次が出てこない

おしゃべりで間が持ったけど・・・

6時半に始まり食事終わったのが10時過ぎ

なんかすごーーーーい

色んな意味で

贅沢させて頂きました!

ごちそうさま

 

 


今はもう秋

2015-10-04 | 食べ物

あーあ、季節は秋になりました

ブログずっと放置で、我ながら呆れたぁ

なので、一気に記事載せちゃうゾー~

ある昼下がり、ピンポンーーーと玄関先に客人

「私、〇〇高校のなにがしでございます、住民の方々にいつもお世話になっておりますのでご挨拶に・・・云々」

若い先生が立派な梨を6個と学生さんが作ったありがたいジャムを携えて立っとりました

昨年も頂いたんだぁ

美味しい梨!

15年この地に住んで3回目の頂き物となりましたぁ

ありがとうございます

大きな梨は秋月でした

美味しかったぁ

 


寝かせ玄米

2015-08-24 | 食べ物

先日炊飯器を買い換えました

5合炊きでも2合炊くのが普通な日常

2合以上炊くと・・・不味い・・・

で、マチャヒコたっての願いで「圧力炊飯器」をチョイス

今までの2倍時間がかかります

最近のお気に入りは「寝かせ玄米」

テレビで観て、作ってみたかった

なかなか美味しいですよ

小豆が入ることでただの玄米より甘みと食感が増えますね

すぐに炊くことも可能ですが、一晩の給水で豆の食感がより柔らかくなります

それにこの「寝かせ玄米」名前の通り寝かせて食べるもの

4日目からが美味しいんだって

保温で4日?不味くなりそうでしょ?

なんでも3日以上で「酵素」が働き出してもっちもちの絶品になるそうです

でもなかなか4日もたない

美味しいんで2日で食べ終わってしまいます

玄米嫌いなマチャヒコもこれは大好き

リクエストしてきます

なので、最近わが家の白米減らないんだなぁ

 

 

 

 

 


ぼんだご

2015-08-15 | 食べ物

九州ではなじみの深い「ぼんだご」

お盆にお供えするお団子のことですね

子供の頃よく作る手伝いをしました

久しく作っていません

叔母にもらってきたので早速家の仏壇にもお供え

3日作る物です

初日は丸い形で、あんこを付けて食べる

二日目はこの花形できな粉

最終日はご先祖様が背中に背負って帰れるように棒状にし、白砂糖をまぶします

各家庭や時代で少しは違いがあるようで、集まった従兄弟達と、こうだった、いやこげん作ったばいと話に花が咲きました

来年は作ろうかなぁぼんだご


梅干し作った

2015-07-29 | 食べ物

長い長い梅雨の後、暑い日が続いてます

今年は初めて梅干しを漬けました

今まで何度か失敗して自分に向いてないランキングトップテンだったのが、NHKの朝イチを参考に初めて食べられるものが出来ました

不思議よねぇ

土用干しをしながら梅に

「美味しくなれーーー、美味しくなれーーー」ってお念仏

さるかに合戦のカニの気持ち

市販の梅干しばかり食べていたので流石に塩分が気になりましたが・・・

柔らかくて果肉が多いのが良いねとマチャヒコにもお褒めの言葉を頂いたわぁ

赤紫蘇は間に合わなかったのと、さらに塩分が増える恐れがあるので今年は白梅干し

初めてにしては合格、大満足でしたぁ

 


本格フレンチ「シェイノセ」

2015-03-20 | 食べ物

女○連のお食事会

宇都宮のフレンチレストラン「シェイノセ」

お休みだったのをお願いして予約出来たようです

人気のお店でなかなか予約が取れないらしい

さて、わくわくしながら料理が運ばれてくるのを待っていたら・・・

「写真はご遠慮ください」と某美術館みたいな台詞!

テーブルセッティング状態だけ撮りました

食材をいちいち説明してくれたし、美味しかったのですが

あれぇ、なに食べたっけ????

これだから写真は大事なんだけど

同席した役員曰く

「なに食べたか忘れても食べたこと忘れてなければ良いのよぉーーー」

たしかに

 

 

 


気楽なランチなら・・・

2015-02-16 | 食べ物

ブラッスリーソレイユに行ってきました

テニスレッスンの後みんなでぇ

コーチが教えてくれたんです

皆はランチプレート

がっつりお肉料理

これはお勧めですよーーー

私はお肉よりお魚好きなのでコース料理にしました

ぶりよーーー

生臭みが無くて美味しかったぁ

こちらは前菜のテリーヌ

昔テリーヌは苦手でしたが、最近は美味しいよねぇ

デザート

ガトーショコラとフロマージュが結構美味しかったぁ

もう一度行きたいなぁ

で、ついでに翌日はマチャヒコの誕生日でした

なんか自分でプレゼント(カメラ)買ってた

近所のケーキ屋さんで買ったケーキでお祝いしました