未熟だけど多彩な趣味

パッチワーク・セーリング、愛犬との散歩、

金柑ジャム。

2018年03月26日 | Weblog

毎年沢山の金柑が実家の庭になります。

今年も沢山の金柑出来ました。

父が取ってくれて、くれました。

早速ジャム作り。

皮はあまいけど、味が少ない。

いちきろ 

半分に切って、

 

中の種出し。

 

こんなに沢山撒こうかな。金柑のみがとれるかな

お鍋に入れて。

 

はちみつ入れて。

 

コトコト煮ました。

 

美味しそう。

もう少し煮詰めて完成。

食べるのが楽しみです。

やっぱり自家製は美味しいよね。