2023.12.28. Thu. 『まこわやさしいか』 
朝：
カレー・トースト （連れ） ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
チキン・マカロニ・グラタン （私） ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
お客さん。
昼：
『デサンジャパン』製 「ビビンバ」 ㋳㋮㋙
『こやま』製 おはぎ （
） ㋮㋻
お客さん。
おやつ：
『ねんりん家』製 「マウント・バーム ブラウニー」 ㋕
『銀座鹿鳴館』製 「ローズ・パレット（チョコレート）」
コーヒー
引っ越し作業。
お買い物。
夜：
助六 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛
もつ鍋 牛もつ、和牛切り落し、豆腐、舞茸、丸大根、玉葱、きゃべつ、水菜、春菊 ㋮㋛㋳
シャトー・ヴェルタモン 2016 （ＡＣボルドー）
「☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
ぶどう品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％
合う料理：サーロインステーキ シャリアピンソース、ビーフ・フォンデュ（オイル焼） 和風ソース
若紫をおびた中くらいの濃さのガーネット色．広がりと濃縮感のある、深い色合いです。ブラックベリー、ブルーベリー、コンポートの洋梨の香り、そしてビターチョコや干したキノコ、茎のような香りもあります。酸味がしっかりと出て、果実味もタンニンを含んだ甘苦さに。酸味が生き生きとしているので、まとまりとメリハリのある味わいが楽しめます。」
ライトながらも飲み頃の、バラスの良いボルドー。
ステーキに格負けしながらも、良いチェイサーで◎〇。
コーヒー
12/29 Fri. 『まこわやさしいか』
朝：
寿司盛り合わせ （連れ） ㋮㋙㋻㋳㋚㋛
お吸い物 （連れ） 大根、ワカメ、麩 ㋳㋻
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
新興梨 （連れ）
昼：
鯛めし弁当 （シェア） ㋮㋳㋚㋑
寿司盛り合わせ （シェア） ㋮㋙㋻㋳㋚㋛
野菜たっぷり肉吸い ㋳㋛㋑㋻
引っ越し作業。
おやつ：
ハーブ・ティー
引っ越し作業。
夜： 休肝日。
鶏鍋 すだち、ポン酢 大和肉鶏、鶏団子、野菜天、豆腐、椎茸、丸大根、葱、白菜、水菜、etc. ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
〆：雑炊（雑穀米） 広島菜漬、奈良漬 ㋮㋙㋳㋑
コーヒー
