2024.8.5. Mon. 『まこわやさしいか』 
朝：
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
「針テラス」でお買い物。
お寺に。
シュー・クリーム ㋕
お茶
「だんご庄」でお買い物。
「畝傍陵墓監区」
昼： 車中で。
奈良パン
カレー・パン
コーヒー
お買い物。
おやつ：
『だんご庄』製 だんご
『パティスリーフラワー』製 「ケーキカステラ」 （お下がり） ㋕
ダージリン・ティー
夜：
雑魚と胡瓜の胡麻酢 ㋚㋕㋳㋙
神戸牛と蒟蒻の時雨煮 ㋑㋙㋻
大和牛ロースのソテー 焼き肉のたれ、フライド・ガーリック、茄子、パプリカ、しめじ ㋳㋛㋙
鰻丼 蒟蒻米、『あしびや』さんの「新漬瓜」 ㋚㋑㋳
具沢山お味噌汁 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
カマンベール 葡萄（
） ㋕
オールド・ガルナッチャ・ヴァインズ 2018 （スペイン／ＤＯカラタユド）
「☆パーカー91ポイント
ぶどう品種：ガルナッチャ100％
合う料理：サイコロステーキ 甘辛ソース、ポークカツレツ トマトソース
輝きのある赤紫色で、スミレの花をイメージさせる深く、濃い色調です。ブラックベリーにカシス、アンズのコンポートの香りに若草風のスパイシー感も。アタックから果実味が感じられ、時間とともに旨味も出てきます。」
思いの外、酸味しっかりで、熟成感も感じられず。
牛ソテーに◎。
鰻には〇に止まる。 酸味が強調される。
コーヒー
8/6 Tue. 『まこわやさしいか』
朝：
磯辺焼き （連れ） ㋻
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
梨
お買い物。
昼：
雑魚と胡瓜の胡麻酢 ㋚㋕㋳㋙
兵庫産天然鯛のお刺身 大葉、わさび醤油 ㋚㋳
焼き明太子
雑穀ご飯 青唐辛子味噌 ㋮㋙㋑㋳
具沢山お味噌汁 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
具沢山スープを仕込む。
おやつ：
『プチ・プランス』製 「HAKKO レモンケーキ」 （お下がり） ㋕
『プチ・グレース』製 「スノー・ボール」 （こぱんちゃんのお土産
） ㋕㋙
笠間産栗のペースト リッツ、『Salon de Royal』製「ピーカンナッツチョコ イチゴ」 ㋙㋕
ダージリン・ティー
夜： 連れ、外食。 休肝日。
鯛茶漬け 兵庫産天然鯛、大葉、お茶漬け海苔 ㋚㋳㋻
一口ポーク・リゾット ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
連れが帰宅して：
『ふじや』製 「虎巻」 （徳島） ㋮
コーヒー
